BAVAROIS DE BETTERAVE

Par la cuisine gourmande

BAVAROIS DE BETTERAVE Tout beau,Tout bon Une entrée très girly , qui attendra sagement au frais la betterave à tout pour plaire avec sa magnifique couleur entre le rouge et le rose, elle est riche en vitamine A,B et en potassium INGRÉDIENTS: 3 personnes...

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HARICOTS VERTS DU POTAGER À LA PROVENÇALE

Par la cuisine gourmande

HARICOTS VERTS DU POTAGER À LA PROVENÇALE Un Régal pour les yeux Savoureux,délicieux, fondant ou croquant et riche en vitamines, j'ai nommé le haricot vert extra fin du Potager de ma maman INGRÉDIENTS: 2 personnes 250g de haricots verts extra fins du...

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LÉGUMES DU SOLEIL COMME UNE RATATOUILLE

Par la cuisine gourmande

LÉGUMES DU SOLEIL COMME UNE RATATOUILLE Je précise "comme",car j'ai ajouté 2 ingrédients qui habituellement ne se trouvent pas dans la ratatouille , la carotte et la crème fraiche liquide ,se sont perdus pour trouver une texture et une sauce crémeuse,...

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ROULÉ DE LÉGUMES RÂPÉS AU POULET FUMÉ ET AU BOURSIN

Par la cuisine gourmande

ROULÉ DE LÉGUMES RÂPÉS AU POULET FUMÉ ET AU BOURSIN Un délicieux roulé salé, rempli de saveurs avec des légumes râpés, tartiné de Boursin ail et fines herbes et du blanc de poulet fumé, Vous pourrez accompagner ce roulé chaud tranché d'une salade INGRÉDIENTS:...

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RONDELLES DE COURGETTES GRILLÉES AU FOUR

Par la cuisine gourmande

RONDELLES DE COURGETTES GRILLÉES AU FOUR La courgette est très riche en eau, en minéraux et oligo-éléments, elle contient du potassium,du phosphore, du calcium et du magnésium INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 courgette du jardin huile d'olive thym frais du...

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POIVRON GRILLÉ AU FOUR

Par la cuisine gourmande

POIVRON GRILLÉ AU FOUR Le poivron est un piment doux, il est riche en vitamine C,tous les poivrons sont verts, c'est à maturation qu'ils changent de couleur,il faut le choisir avec une peau lisse,tendue et brillante,il se conserve très bien au réfrigérateur...

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TOMATES DU JARDIN À LA PROVENÇALE

Par la cuisine gourmande

TOMATES DU JARDIN À LA PROVENÇALE Pour Accompagner un bon Poulet rôti , j'ai réalisé de Délicieuses "Tomates du Jardin à la Provençale", Une recette,si Savoureuse, prête en si peu de temps et d'une simplicité La variété de la tomate est la Marmande, elle...

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COURGETTE FAÇON HASSELBACK

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COURGETTE FAÇON HASSELBACK J'ai voulu essayer la recette de la courgette Façon Hasselback , cuite en accordéon , j'ai glissé des herbes fraiches,de la Mozzarella, du Parmesan ,du Bacon,des Tomates et du Pesto maison ,un vrai Régal (Je tiens à préciser...

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OMELETTE BLANCHE SOUFFLÉE À LA COURGETTE

Par la cuisine gourmande

OMELETTE BLANCHE SOUFFLÉE À LA COURGETTE Une solution pour écouler des blancs d’œufs et de se préparer un repas pauvre en calorie avec une bonne courgette du jardin INGRÉDIENTS: 1 personne 4 blancs d’œufs 1 courgette du jardin 1 oignon 1 gousse d'ail...

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PARMENTIER DE COURGETTES AU BŒUF

Par la cuisine gourmande

PARMENTIER DE COURGETTES AU BŒUF C'est le moment de la Courgette dans nos jardins, il faudra commencer à trouver divers recettes pour l'utiliser, elle est très peu calorique et s'accommode avec tout, viandes,poissons,épices et même du chocolat, on peut...

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