BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTE

Par la cuisine gourmande

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTE Vous pourrez les déguster à l’apéritif INGRÉDIENTS: 65ml d'eau gazeuse 50g de farine 1 blanc d’œuf persil frais du jardin sel,poivre 1 c à c de levure huile 1 c à c d'huile d'olive 1 gousse d'ail PRÉPARATION: Prenez soin...

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TOMATES MARINÉES EN PAPILLOTE

Par la cuisine gourmande

TOMATES MARINÉES ET SES AROMATES EN PAPILLOTE Pour Barbecue Pour une bonne marinade,il faut choisir des tomates bien mûres, j'ai utilisé les petites boules du bonheur, très goûteuses à chair ferme. INGRÉDIENTS: 20 tomates cerise Huile d'olive thym frais...

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CAVIAR D'AUBERGINES BLANCHES

Par la cuisine gourmande

CAVIAR D'AUBERGINES BLANCHES Cela nous fait penser au soleil à la chaleur, au cigale et à la Méditerranée INGRÉDIENTS: 1 aubergine blanche 2 tomates bien mur du jardin 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive thym sel,poivre 1 sucre 1/2 baguette PRÉPARATION:...

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TOMATE MOZZARELLA

Par la cuisine gourmande

TOMATE MOZZARELLA Près en 2 minutes et si Rafraîchissant INGRÉDIENTS: tomate Mozzarella huile d'olive ail sel,poivre basilic frais du jardin PRÉPARATION: Lavez et coupez les tomates en rondelles Coupez la mozzarella en tranches. Lavez et émincez le basilic...

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TERRINE RICOTTA,ÉPINARD,AUBERGINES

Par la cuisine gourmande

TERRINE RICOTTA,ÉPINARDS,AUBERGINES En premier,j'ai tout d'abord craquée par l’originalité de cette terrine et en deuxième par l'association de ricotta ,de parmesan, de feta et d'épinards La recette est assez facile L'Aubergine est très richesse en eau...

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GRATIN DE LÉGUMES DU SOLEIL,CHÈVRE

Par la cuisine gourmande

GRATIN DE LÉGUMES DU SOLEIL,CHÈVRE INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes 2 courgettes 2 aubergines 7 pommes de terres 10 tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail thym frais romarin 10 olives vertes 1 buche de chèvre 25cl de crème fraîche liquide sel,poivre/gruyère/huile...

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