GALETTES DE LÉGUMES,FROMAGES

Par la cuisine gourmande

GALETTES DE LÉGUMES,FROMAGES Pour régaler la Famille en toute simplicité INGRÉDIENTS: 2 personnes (8 galettes) 300g de pommes de terre 1 œufs 25g de parmesan 1 carotte 1 courgette 1 petit oignon 3 vache qui rit huile d'olive farine/ sel,poivre sauge PRÉPARATION:...

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AUBERGINE BLACK&WHITE FARCIE À LA CRÉTOISE

Par la cuisine gourmande

AUBERGINE BLACK&WHITE FARCIE À LA CRÉTOISE J'ai utilisé 2 sortes d'aubergines la violette et la blanche qui est légèrement sucrée, un vrai délice INGRÉDIENTS: 2 personnes 200g de bœuf haché 2 aubergines(1 blanche+1violette) 350g de tomates pelées (j'ai...

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COURGETTES FARCIS

Par la cuisine gourmande

COURGETTES FARCIS Un plat en s'en lécher les doigts très savoureux, le soleil et la fraîcheur sont au rendez-vous INGRÉDIENTS: 4 personnes 4 courgettes rondes 400g de bœuf haché à 10 ou 15% de MG 1 oignon 120g de riz long 4 tomates ou une 15 tomates cerises...

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AUBERGINES FAÇON PIZZA

Par la cuisine gourmande

AUBERGINES FAÇON PIZZA La star de l'été est l'Aubergine.... INGRÉDIENTS : 2 personnes 2 Aubergines 1 grosse boule de Mozzarella 8 tomates cerise 200g de bœuf haché 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive 50g de d'emmental râpé 1 branche de thym...

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ŒUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE

Par la cuisine gourmande

ŒUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE Laissez-vous tenter par cette généreuse et délicieuse Ratatouille INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 poivron rouge 500g de tomates+1 grosse aubergine 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail basilic,thym,romarin frais du jardin huile...

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LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES

Par la cuisine gourmande

LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES Très Savoureuse, Les Lentilles sont Riche en Protéines, en Fibres, en Minéraux en Fer, en Magnésium,en Zinc et en Potassium ... elles aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires, contre le diabète, le cholestérol,...

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FONDUE À LA COURGE BUTTERNUT

Par la cuisine gourmande

FONDUE À LA COURGE BUTTERNUT Il existe bien des façons de faire fondre du fromage Aujourd'hui ,on retire les caquelons de la table pour Une idée très originale et conviviale, Elle rassemblera toute la famille autour de la table et mettra l'eau à la bouche...

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POÊLÉE DE LÉGUMES AU BŒUF ET CHORIZO

Par la cuisine gourmande

POÊLÉE DE LÉGUMES AU BŒUF ET CHORIZO Délicieuse et Savoureuse Difficile d'y résister Elle peut être préparée et être congelée ensuite, elle sera très appréciée, quand on rentrera tard du travail INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 courgette 1 boîte de champignons...

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TARTIFLETTE AUX ENDIVES

Par la cuisine gourmande

TARTIFLETTE AUX ENDIVES Chez nous dans le Nord-Pas-de-Calais, on l'appelle aussi chicon L’endive provient d’une racine de chicorée cultivée à l’obscurité totale Très digeste,riche en potassium ,en vitamines C, B1, B2, PP et riche en oligo-éléments antioxydants...

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CHOUX FARCIS À LA TOMATE

Par la cuisine gourmande

CHOUX FARCIS À LA TOMATE Très Goûteux et Savoureux, le choux se cuit à la vapeur pour garder un maximum de vitamines (C et E), il est très light INGRÉDIENTS: 6 personnes 1 chou vert 300g de chair à saucisse 300g de viande de veau hachée 2 oignons 1 petite...

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