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la cuisine gourmande de deldel, une cuisine intelligente et bien gérée sans gaspillage.

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AMANDINE AUX MIRABELLES AU THERMOMIX

AMANDINE AUX MIRABELLES AU THERMOMIX

AMANDINE AUX MIRABELLES AU THERMOMIX Ces petites petits fruits dorés, se prêtent à toutes sortes de déclinaisons salées et sucrées ou elles se croquent tout simplement à pleines dents. Elle sont très riches en vitamines A et C. Leurs peaux lissent d’un...

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COULIS DE TOMATES MAISON,THERMOMIX

COULIS DE TOMATES MAISON,THERMOMIX

COULIS DE TOMATES MAISON Recette au Thermomix Pour préparer mes coulis de Tomates,je suis allé près de chez moi achetés directement à la ferme 16 à 18 kg de Tomates Fraichement récoltés ( produits locaux(circuits courts)), ce qui me permet de profiter...

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COULIS DE TOMATES MAISON,COOK PROCESSOR KITCHENAID

COULIS DE TOMATES MAISON,COOK PROCESSOR KITCHENAID

COULIS DE TOMATES MAISON Recette au Cook Processor de Kitchenaid Pour préparer mes coulis de Tomates,je suis allé près de chez moi achetés directement à la ferme 16 à 18 kg de Tomates Fraichement récoltés ( produits locaux(circuits courts)), ce qui me...

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AUBERGINE FARCIE

AUBERGINE FARCIE

AUBERGINE FARCIE Une délicieuse Recette trouvée sur le joli blog d’Emmanuelle http://www.auxdelicesdemanue.com/.../aubergine-farcie-au... Avec cette recette ,je participe au Test de recettes entres blogueurs, Chaque début de mois un thème est donné, il...

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AIL FUMÉ D'ARLEUX

AIL FUMÉ D'ARLEUX

PRODUITS LOCAUX Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux,Blog,Facebook,Instagram,vous avez l'habitude de voir que j'achète un maximum de produits locaux(circuits courts) aux producteurs et artisans les plus proches de chez moi ce qui me permet...

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DUO DE PARMENTIER ÉPICÉ

DUO DE PARMENTIER ÉPICÉ

DUO DE PARMENTIER ÉPICÉ Une nouvelle façon de cuisiner le Parmentier avec une purée aux carottes,une purée aux pommes de terre, tous les deux cuit au bouillon de légumes maison, du bœuf haché qui a cuit lentement avec des échalotes, oignons et aromates...

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ASSIETTE FRAICHEUR

ASSIETTE FRAICHEUR

ASSIETTE FRAICHEUR Avec ces fortes chaleurs,il n'est pas question d'allumer le four ou de ce faire un repas chaud!! Les possibilités de ces assiettes sont quasi infinies et surtout au goût de chacun...Il faut surtout qu'elles vous donnent envie. INGRÉDIENTS:...

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FINANCIER A LA PISTACHE

FINANCIER A LA PISTACHE

FINANCIER A LA PISTACHE Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec un bon goût de pistache et surtout 100% Gourmand car je l'ai accompagné d'une crème glacée à la pistache... INGRÉDIENTS: 6 personnes 75g de beurre noisette(beurre doux)...

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CRÈME GLACÉE A LA NECTARINE JAUNE

 CRÈME GLACÉE A LA NECTARINE JAUNE

CRÈME GLACÉE A LA NECTARINE JAUNE Profitons des fruits d'été comme les Nectarines ou les pêches qui sont riches en vitamines C, E et antioxydants,elles sont peu caloriques et très rafraîchissantes avec l eurs chairs jaune sucrées et savoureuses elles...

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SALADE DE TOMATES ANCIENNES ET AVOCAT

SALADE DE TOMATES ANCIENNES ET AVOCAT

SALADE DE TOMATES ANCIENNES ET AVOCAT aux herbes fraiches du potager Une Recette au Top ,ultra facile que l'on apprécie avec cette Canicule... Vous retrouverez dans cette assiette fraicheur , une belle variété de tomates anciennes que j'adore... la Tomate...

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