TARTE AUX POMMES La tarte aux pommes peut aussi bien être confectionnée avec une bonne compote de pommes ou avec une bonne crème pâtissière avec une base de pâte brisée ou de pâte feuilletée Aujourd’hui, j'ai choisi la base feuilletée avec une crème pâtissière...
Lire la suiteBÛCHE POMMES,CHOCOLAT Délicieuse et très fondante INGRÉDIENTS: Mousse aux pommes 6 pommes(300g de purée+3pommes coupées en dés) 20cl de crème entière liquide 85g de sucre glace 4 feuilles de gélatine sucre fin 1 c à s de caramel au beurre salé PRÉPARATION:...
Lire la suiteFEUILLETÉE POMMES AMANDES Une petite balade cette après midi à une fête de village près de chez moi, bien sur il y avait plein de producteurs qui vendaient leurs récoltes en tout genre et je suis tombés sur un producteur de pommes ''VERGER D'EPINOY''...
Lire la suiteCOMPOTE DE POMMES ALLÉGÉE Recette au Cook Processor Malgré sa simplicité , elle est riche en goût et parfumée car je choisis toujours des pommes de qualités, cueillies directement sur l'arbre dans le verger," Mille et une pommes" INGRÉDIENTS: 4 personnes...
Lire la suiteCROQUE POMMES Une Recette Rapide et délicieuse avec un reste de brioche aux pépites de chocolat INGRÉDIENTS: 8 tranches de brioches aux pépites de chocolat (harrys) 4 pommes golden 3 œufs 1 poignée de pépite de chocolat 25cl de crème fraiche liquide 1...
Lire la suiteBEIGNETS POMMES Retrouvez le beignet de votre enfance avec ces pommes fondantes et sa pâte légère et croustillante sur les bords . Saupoudrez-les de sucre glace. Ces beignets aux pommes sont tous simplement excellents. INGRÉDIENTS 4 pommes sucre glace...
Lire la suiteBOULGOUR QUINOA,PETITS POIS,COURGETTES Recette Zéro complexe Les petits pois garnissent nos étales avec leurs belles couleurs vertes et leurs cosses lisses et satinées. Petit Conseil: Choisissez des petits pois de taille moyenne car les plus gros sont...
Lire la suiteSEMOULE CARAMEL AUX FRAMBOISES Recette Légère La framboise est un fruit à la fois très léger et bien pourvu en nutriments: fibres,calcium,magnésium,vitamine C et aussi carotène et vitamine B ... la framboise est l'un des fruits les plus faibles en calories....
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