750 grammes
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la cuisine gourmande de deldel, une cuisine intelligente et bien gérée sans gaspillage.

** RÉCOLTE DE FRAISES DE MON JARDIN ** Je suis la reine de l'été Je suis rouge et sucrée On me cueille avec douceur On me déguste avec le cœur .... Ce fabuleux fruit est préconisée contre les fatigues et donc,pour les convalescents et les personnes âgées...

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ÎLE FLOTTANTE ...

ÎLE FLOTTANTE ...

ÎLE FLOTTANTE Un dessert simple et rapide et tellement bon ... INGRÉDIENTS: CRÈME ANGLAISE 5 œufs(jaunes) 80g de cassonade 2g de maïzena 350g de lait 100g de crème liquide 1 gousse de vanil le Préparation de la Crème Anglaise : Faire bouillir le lait...

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FLAN/Chocolat

FLAN/Chocolat

FLAN AUX CHOCOLATS .Les enfants vont en redemandés ... INGRÉDIENTS: 250g de chocolats noir 1L de Lait 15g de farine 4 œufs 50g de sucre 1 feuille de gélatine Préparation: Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide 10 min Battre les œufs,le...

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FLAN À LA PISTACHE

FLAN À LA PISTACHE

FLAN À LA PISTACHE Les enfants vont adorés ... INGRÉDIENTS : 1 L de Lait 15g de farine 4 œufs 50g de sucre 2 c à c de pâte à pistache 1 feuille de gélatine Préparation: Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide 10mn Battre les œufs,le...

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BISCUITS MARBRÉS

BISCUITS MARBRÉS

BISCUITS MARBRÉS Pour accompagner le Café ou le Thé ... Un petit biscuit qui fera beaucoup d'effet ... INGRÉDIENTS : 6 personnes 3 œufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 1c à s de cacao PRÉPARATION: Battre les œufs,le sucre et le...

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GLACE /au Spéculos

GLACE /au Spéculos

GLACE AU SPÉCULOS INGRÉDIENTS : 12 biscuits de spéculos broyés 12 biscuits de spéculos cassés 6 jaunes d’œufs 80g de sucre en poudre 500g de lait 250g de crème liquide Préparation: Broyer 12 biscuits très finement et Casser 12 biscuits grossièrement Dans...

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SALÉ /Croustillant de courgette,pomme de terre,bacon

SALÉ /Croustillant de courgette,pomme de terre,bacon

CROUSTILLANT DE COURGETTE, POMME DE TERRE, BACON INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 grosse courgette 4 pommes de terres 5 tranches de bacon 25cl de crème liquide 1 œuf 100g de gruyère sel,poivre PRÉPARATION: Épluchez vos pommes de terres et...

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CONCHIGLIONI FARCIS AU BOEUF

CONCHIGLIONI FARCIS AU BOEUF

CONGHIGLIONI FARCIS AU BŒUF INGRÉDIENTS: 1 sachet de conchiglioni 500g 800g de bœuf haché 6 tomates ou 1 grosse boite de 500g de tomates pelées 1 gros oignon 2gousses d'ail sel,poivre basilic frais thym frais 1 sucre en morceau huile d'olive 25cl d'eau...

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BOULANGERIE /Baguettes,pistolet

BOULANGERIE /Baguettes,pistolet

BAGUETTE EN FORME DE PISTOLET ingrédients: 4 baguettes ou 6 pistolets 500g de farine 12g de sel 16g de levure de boulangère 350g d'eau tiède PRÉPARATION Mélanger l'eau tiède et la levure Mettre dans le bol Ajouter la farine et le sel Mettre en mode Pétrissage...

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PAIN MARGUERITE,SÉSAMES ET PAVOTS

PAIN MARGUERITE,SÉSAMES ET PAVOTS

PAIN MARGUERITE GRAINES DE SÉSAMES ET PAVOTS..... Des petits pains délicieux et moelleux. INGRÉDIENTS: 260g d'eau 20g de levure boulangère 1 c à c de sucre 500g de farine 1 c à c de sel 1 c à c d'huile PRÉPARATION: Préchauffer le four à 200°C Mettre 260g...

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