Passionnée de cuisine,Gourmande et généreuse. Je suis toutefois curieuse et enthousiaste à l'idée d'apprendre ... Je cuisine principalement avec des produits de saisons et locaux... PRENEZ UNE CUILLÈRE DE TENDRESSE ET UN VERRE DE CÂLINS ET AJOUTEZ 200g...
Lire la suiteCROISSANTS PUR BEURRE Le façonnage de croissant n'est pas si difficile que l'on croit et le résultat est sensationnel. L'odeur des croissants qui cuisent dans le four est unique. Les bons croissants , bien feuilletés et croustillants avec un bon goût...
Lire la suiteSUCETTES FRANGIPANES INGRÉDIENTS: 10 sucettes 2 rouleaux de pâtes feuilletées 2 jaunes d’œufs pour la garniture 1 jaune d’œuf pour la dorure 100g de beurre mou 80g de sucre en poudre 200g de poudre d'amande 2c à s de lait 10 bâtons de sucettes PRÉPARATION:...
Lire la suiteGÂTEAU ZÉBRÉ ARC-EN-CIEL INGRÉDIENTS: 25cl d'huile de tournesol 250g de sucre en poudre 15cl de lait/4 œufs 1càc d’extrait de vanille 300g de farine 2càc de levure 25g de cacao en poudre ou chocolat dessert 2 colorants alimentaires( bleu,orange) PRÉPARATION:...
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Lire la suiteGLACE À LA FRAISE INGRÉDIENTS: 60gde sucre 30cl de lait demi écrémé 15cl de crème liquide 500g de fraises PRÉPARATION: Mixer les fraises au blender pour obtenir un coulis Passer votre coulis au chinois afin d'en retirer les graines Mettre le coulis avec...
Lire la suiteBOUNTY MAISON Petites bouchées façon bounty Un vrai régal !! INGRÉDIENTS: 200g de lait concentré sucré 125g de noix de coco râpé 200g de chocolat dessert Préparation: Dans un saladier ,mettre la noix de coco râpé et le lait concentré sucré Recouvrir d'un...
Lire la suiteVERRINE DE MOUSSE CHOCOLAT ET MOUSSE CHANTILLY DE FRAISES INGRÉDIENTS :Mousse au chocolat 200G de chocolat dessert 6 œufs 1 pincée de sel Préparation: faire fondre le chocolat au bain marie,laisser le tiédir Casser les œufs en séparant les jaunes des...
Lire la suiteSMOOTHIE FRAISES Délicieux et Rafraichissant Mixer 250g de fraises au blender pour obtenir un coulis Passer le coulis de fraises au chinois afin de retirer les graines Laver votre blender Mettre votre coulis de fraises avec 1 yaourt nature , 10cl de lait...
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