MUFFIN CASSIS

Par la cuisine gourmande

MUFFIN CASSIS le cassis est très juteux et aromatique. Très riche en vitamines, il a un concentré d'énergie et de principes actifs. Il contient deux fois plus de vitamine C que le kiwi et trois fois plus que l’orange. INGRÉDIENTS: 150g de farine 1/2 sachet...

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TERRINE CHOCOLAT BLANC FRAISES

Par la cuisine gourmande

TERRINE CHOCOLAT BLANC FRAISES Le sucré du chocolat blanc fonctionne à merveille avec la douceur des fraises, surtout quand elles sont bien parfumées et qu'elles proviennent de notre jardin... INGRÉDIENTS: Mousse chocolat blanc 180gde chocolat blanc 40g...

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BAVAROIS CERISES ORÉO

Par la cuisine gourmande

BAVAROIS CERISES ORÉO Pour les amateurs de cerises, se sont des cerises Bigarreau Napoléon , de grosseur moyenne arrondis,jaune rosés à la chair blanche et jaune,un régal par sa chair sucré , juteuse et ferme . Pour 15 personnes INGRÉDIENTS: Pour le craquant:...

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FAR AUX POMMES ET AUX CERISES

Par la cuisine gourmande

FAR AUX POMMES ET AUX CERISES Dans ce Far , vous retrouverez des souvenirs d'enfants, le goût et la texture est celle d'un flan, la couleur et celle de la vergeoise brune qui donne un aspect caramélisé et qui apporte un moelleux, un fondant et une saveur...

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GÂTEAU NU,LE NAKED CAKE

Par la cuisine gourmande

LE GÂTEAU NU,LE NAKED CAKE Chocolat,Fraise,Meringue,Chantilly(mascarpone) "Le Naked Cake", C'est une idée d'Amérique du Nord... il est très épurés et souvent sur plusieurs étages. INGRÉDIENTS: Fondant au chocolat noir (3 tailles différentes pour les étages...

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MOELLEUX AUX POMMES À LA FRANGIPANE

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MOELLEUX AUX POMMES À LA FRANGIPANE INGRÉDIENTS: Pour le gâteau 150 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 œufs battus en omelette 1 sachet de levure chimique INGRÉDIENTS: Pour la Frangipane 60 g de poudre d’amandes 50 g de...

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MOELLEUX À L'ORANGE

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MOELLEUX À L'ORANGE Je vous conseille de le déguster encore tiède, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur il est très parfumé,avec ces zestes et ces oranges pressées mais en réalité le petit plus, c'est le coulis.. Un vrai bonheur. INGRÉDIENTS:...

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MINI CAKES À LA FRAISE

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MINI CAKES À LA FRAISE Idéal pour le goûter Délicieux et Rafraichissant avec les premières Fraises fraîchement cueillies. Faciles à préparer,rapide à cuire, je pense que tout est dit ... INGRÉDIENTS: 6 minis cakes 6 grosses fraises 225g de farine 1/2...

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GÂTEAU YAOURT GÉNÉREUX AUX POMMES

Par la cuisine gourmande

GÂTEAU YAOURT GÉNÉREUX AUX POMMES Il fait toujours son effet,et les enfants l'adorent Il est simple, rapide et moelleux à la fois. INGRÉDIENTS: 1pot de yaourt nature 4 œufs 4 pommes 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique...

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BAVAROIS FRAMBOISES,CHOCOLAT BLANC,SPÉCULOOS

Par la cuisine gourmande

BAVAROIS FRAMBOISES CHOCOLAT BLANC SPÉCULOOS Sur un lit de spéculoos L'acidité de la framboise et le sucré du chocolat blanc fonctionne à merveille . Pour 15 personnes Pour le craquant: 200g de spéculoos 80g d beurre fondu PRÉPARATION: Broyer vos spéculoos...

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