SUCETTES EN STRUDEL AU CHOCOLAT La plus douce des Tentations Elles sont Irrésistibles Elles cachent une farce au chocolat ,d' amandes et une petite touche de cannelle à savourer encore tiède INGRÉDIENTS: 8 sucettes 60g de sucre 60g d'amandes en poudre...
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BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTE Vous pourrez les déguster à l’apéritif INGRÉDIENTS: 65ml d'eau gazeuse 50g de farine 1 blanc d’œuf persil frais du jardin sel,poivre 1 c à c de levure huile 1 c à c d'huile d'olive 1 gousse d'ail PRÉPARATION: Prenez soin...
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JUS DE CAROTTE À L'ORANGE ET AU CUMIN INGRÉDIENTS: 2 personnes 4 carottes 1c à c de graines de cumin 1 orange PRÉPARATION: Épluchez les carottes Lavez-les et coupez-les en morceaux Passez-les à la centrifugeuse Pressez l'orange Mélangez le jus de carotte...
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FLAN DE COURGETTE AU PARMESAN La courgette est très riche en eau, en minéraux et oligo-éléments, elle contient du potassium,du phosphore, du calcium et du magnésium INGRÉDIENTS: 4 personnes 4 courgettes 1 sachet de parmesan râpé 4 œufs 95g de beurre 75g...
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TOMATES MARINÉES ET SES AROMATES EN PAPILLOTE Pour Barbecue Pour une bonne marinade,il faut choisir des tomates bien mûres, j'ai utilisé les petites boules du bonheur, très goûteuses à chair ferme. INGRÉDIENTS: 20 tomates cerise Huile d'olive thym frais...
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MELON AUX FRUITS ET SON COULIS DE FRAMBOISES Une gourmandise légère et raffiné INGRÉDIENTS: 1/2 melon 10 framboises entières+100g pour le coulis 5 mûrs 2 c à s de sucre 1 filet de jus de citron PRÉPARATION: Prenez une cuillère Parisienne et faites des...
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GLAÇONS AUX FRUITS MELON,FRAMBOISES,CASSIS Très fun ses petits Glaçons gorgés de fruits, quand il fait chaud ,on a envie de fruits et de fraicheur, alors pourquoi ne pas mixés nos fruits et en faire de jolies glaçons tous colorés c'est facile à réaliser...
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GLACE AU CHOCOLAT On aime tous le chocolat surtout ,quand on déguste une bonne glace au chocolat faite maison. Elle est très Onctueuse et crémeuse. INGRÉDIENTS : 200g de chocolat noir 70% de cacao 6 jaunes d’œufs 80g de sucre en poudre 500g de lait 250g...
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LIÉGEOIS GLACÉ Il fera frémir de bonheur , les grands gourmands de chocolat . INGRÉDIENTS: 2 personnes 4 boules de glace au chocolat 100g de chocolat noir 25g de sucre glace 10cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait 125 g de mascarpone cacao en poudre...
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CALAMARATA AU BŒUF HACHÉ, TOMATES ET BASILIC Un plat complet composé de pâte "Calamarata, qui ressemble à des Calamars du bœuf haché ,des tomates fraîches du jardin, de l'oignon,de l'ail et du basilic frais Ce plat est vraiment très savoureux INGRÉDIENTS:...
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