BEIGNETS AU NUTELLA SANS FRITURE INGRÉDIENTS: 200g de farine 90g de lait 1 œuf 30g de sucre 30g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger nutella sirop d'érable PRÉPARATION: Préchauffer votre four à50° Mettre la levure et le lait à chauffer et mélanger...
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GÂTEAU À LA NOIX DE COCO INGRÉDIENTS: 125g de noix de coco 3 œufs 1boite de concentré sucré (Nestlé) et 1/2 boite de lait PRÉPARATION: Préchauffez votre four à 180° Mélangez le lait Nestlé avec le lait Battre les jaunes d’œufs et ajouter la noix de coco,...
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BROCHETTES MARINÉES *MARINADE DE FILET MIGNON DE PORC* Des brochettes pleines de saveur et gouteuses. La marinade permet de parfumer vos viandes INGRÉDIENTS: 8 brochettes 1kg de filet mignon de porc huile d'olive thym/ sauge laurier romarin épice raz...
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GÂTEAU CHINOIS Crème pâtissière vanille INGRÉDIENTS: 1/2 cube de levure fraîche 200g de lait 80g de beurre 80g de sucre 500g de farine 1 œuf 1 c à c de sel PRÉPARATION: Chauffez le lait avec la levure et mélanger Ajoutez le beurre,le sucre dans le bol...
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VELOUTÉ DE TOMATES Un potage ensoleillé ,rapide et léger INGRÉDIENTS: 1kg de tomates fraîches 3 pommes de terre 1 oignon/thym frais 2 feuilles de laurier crème fraîche liquide ou épaisse huile d'olive sel,poivre PRÉPARATION: Laver et peler les tomates...
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SOUPE COURGETTE VACHE QUI RIT Même l'été,j'apprécie une bonne soupe le soir Surtout avec la petite récolte tout fraîche du jardin d'une amie C'est un classique mais toujours , apprécié par ma petite famille Facile à réaliser,un vrai délice INGRÉDIENT:...
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VOL-AU-VENT Champignons ,dés de jambon , Gruyères,Oignons et Béchamel... INGRÉDIENTS: 4 vol-au-vent/100g de gruyère/150g de dés de jambon/ 1oignon / lait /beurre / farine /sel / poivre /ciboulette /huile d'olive PRÉPARATION :Béchamel Faire fondre une...
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GÂTEAU SPÉCULOOS, FROMAGE BLANC CARAMÉLISÉ "Façon Cheesecake" C'est une idée prise du blog "il était une fois la pâtisserie", refait un peu à ma façon Recette facile,vous retrouverez un goût subtile avec un croquant de spéculoos et une mousse aérée de...
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VERRINES CHOCOLAT,PISTACHE INGRÉDIENTS: 500g de lait 30gde Maïzena 1oeuf 120g de sucre 1feuille de gélatine 2 c à c de pâte à pistache 40g de chocolat PRÉPARATION: Chauffer le lait, réserver Faire tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide 10mn...
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*** Récolte de framboises de mon jardin *** Cœur de fruit acidulé,ton goût flatte les papilles je te cueille, te déguste, te savoure Récolter en été, je fais de toi confiture, tarte, gâteau tout simplement pour régaler les amis ********* Les propriétés...
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