GLACE /au Spéculos

Par la cuisine gourmande

GLACE AU SPÉCULOS INGRÉDIENTS : 12 biscuits de spéculos broyés 12 biscuits de spéculos cassés 6 jaunes d’œufs 80g de sucre en poudre 500g de lait 250g de crème liquide Préparation: Broyer 12 biscuits très finement et Casser 12 biscuits grossièrement Dans...

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SALÉ /Croustillant de courgette,pomme de terre,bacon

Par la cuisine gourmande

CROUSTILLANT DE COURGETTE, POMME DE TERRE, BACON INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 grosse courgette 4 pommes de terres 5 tranches de bacon 25cl de crème liquide 1 œuf 100g de gruyère sel,poivre PRÉPARATION: Épluchez vos pommes de terres et...

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CONCHIGLIONI FARCIS AU BOEUF

Par la cuisine gourmande

CONGHIGLIONI FARCIS AU BŒUF INGRÉDIENTS: 1 sachet de conchiglioni 500g 800g de bœuf haché 6 tomates ou 1 grosse boite de 500g de tomates pelées 1 gros oignon 2gousses d'ail sel,poivre basilic frais thym frais 1 sucre en morceau huile d'olive 25cl d'eau...

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BOULANGERIE /Baguettes,pistolet

Par la cuisine gourmande

BAGUETTE EN FORME DE PISTOLET ingrédients: 4 baguettes ou 6 pistolets 500g de farine 12g de sel 16g de levure de boulangère 350g d'eau tiède PRÉPARATION Mélanger l'eau tiède et la levure Mettre dans le bol Ajouter la farine et le sel Mettre en mode Pétrissage...

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PAIN MARGUERITE,SÉSAMES ET PAVOTS

Par la cuisine gourmande

PAIN MARGUERITE GRAINES DE SÉSAMES ET PAVOTS..... Des petits pains délicieux et moelleux. INGRÉDIENTS: 260g d'eau 20g de levure boulangère 1 c à c de sucre 500g de farine 1 c à c de sel 1 c à c d'huile PRÉPARATION: Préchauffer le four à 200°C Mettre 260g...

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FINANCIER COEUR PISTACHE

FINANCIER COEUR PISTACHE..

Par la cuisine gourmande

FINANCIER CŒUR PISTACHE INGRÉDIENTS: 75g de beurre 4 blancs d’œufs 150g de sucre 50g de poudre d'amandes 50g de farine 1 pincée de sel 10g de pâte à pistache PRÉPARATION Faites fondre le beurre Réservez 60g de beurre et 15g Montez les blancs d’œufs en...

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FINANCIER NATURE

Par la cuisine gourmande

FINANCIER NATURE: Le Financier est une recette simple à préparer et délicieuse. Ils sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur. INGRÉDIENTS: 75g de beurre 4 blancs d'oeufs 150g de sucre 50g de poudre d'amandes 50g de farine 1 pincée...

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