FRAMBOISES DU JARDIN ...

27.08.2013

*** Récolte de framboises de mon jardin ***

Cœur de fruit acidulé,ton goût flatte les papilles

je te cueille, te déguste, te savoure

Récolter en été, je fais de toi confiture, tarte, gâteau tout simplement pour régaler les amis

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Les propriétés nutritionnelles de la framboise sont proches de celles de la fraise

Vitamine E, Sels minéraux,Potassium

C'est un fruit peu sucré,un antioxydant qui aiderait à prévenir certains cancers

Elle facilite le transit intestinal

Fruit fragile qui nécessite d'être manipulé avec précaution

Elle se congèle très bien ce qui lui vaut de pouvoir être utilisé en pâtisserie tout au long de l'année

Tartes, Framboisiers, Charlottes, Bavarois ou confitures ....