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VINAIGRETTE AU MELON

 

VINAIGRETTE AU MELON

VINAIGRETTE AU MELON

 

Une Vinaigrette au Melon...

Frais et sucré, le melon est définitivement l'un

des fruits emblématiques de l'été !

Alors pourquoi ne pas s'en servir dans nos vinaigrette.

Elle fera le bonheur de nos papilles.

Idéale pour accompagner assaisonner les haricots verts,

haricots beurre et poisson

 

INGRÉDIENTS:

Vinaigrette:

1/4 de melon

1 c à c de miel

1 c à s de vinaigre de cidre

4 c à s d'huile d'olive

sel,poivre du moulin

 

PRÉPARATION:

Mixez le melon ou écrasez-le à la fourchette

Ajoutez le miel,le vinaigre de cidre,l'huile d'olive

Salez,poivrez

Mélangez bien ou mixez

Vous pouvez ,ajouter des herbes fines,persil,basilic,ciboulette...

Servir bien frais.

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