SALADE AUX HERBES FRAICHES

Persil, basilic,menthe,queues d'oignons,

ces plantes parfumes nos salades et nous offrent

tous les bienfaits de la nature ,

elles ont beaucoup de vertus

pour notre santé car elles sont

très utiles pour bien digérer et se détoxifier.

À consommer sans modération

surtout si l'on est au régime.

INGRÉDIENTS:2 personnes

100g de salade de votre choix

 12 tomates cerises

1/4 de concombre

2 carrés frais ail&fines herbes 0%

2 queues d'oignons du potager

basilic ,persil frisé et menthe  du potager

sel, poivre

vinaigre de cidre,huile de colza

PRÉPARATION:

Épluchez,le concombre

Coupez le en deux et retirez les graines

Coupez le en petits cubes

Coupez en deux les tomates cerises

Coupez la salade

Placez au fond d'un plat creux la salade

au dessus les tomates cerises

et les cubes de concombre

Émiettez les carrés ail&fines herbes

Ajoutez la menthe,le persil,

les queues d'oignons et le basilic finement ciselés

Arrosez de vinaigrette

huile de colza,vinaigre de cidre,sel,poivre

Dégustez bien frais.

Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

de la page Facebook:

Test de recettes entres blogueurs,

il suffit de tester une recette sur un thème donné,

chez un blogueur participant!!!

Cette fois-ci ,le thème est "Les Salades"

J'ai donc trouvé une recette très appétissante chez:

X-mène Alesk du Blog

https://choupyonmangequoi.blogspot.com/.../salade...

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 j'ai remplacé la Feta par

des carrés frais ail&fines herbes 0%

et j'ai mis les plantes aromatiques de mon Potager.