GÂTEAU AUX POMMES ET AUX SPÉCULOOS vous retrouverez un goût subtile avec la douceur de la pomme fondante caramélisée et le croquant du spéculoos. Le spéculoos est bien Flamand mais comme on l'utilise beaucoup dans notre cuisine et que l'on est frontalier...
Lire la suiteCRÈME DESSERT AUX SPÉCULOOS Régalez-vous en toute simplicité avec ce dessert fait maison. Une recette très peu sucrée au bon goût de spéculoos qui fera le succès auprès des petits comme des grands. INGRÉDIENTS:5 personnes 120g de spéculoos 500g de lait...
Lire la suiteCHEESECAKE AU SPÉCULOOS Vous voulez un dessert savoureux , rafraîchissant et prêt en 5 min A servir avec un bon verre de cidre Alors essayer ce cheesecake Le spéculoos est bien Flamand mais comme on l'utilise beaucoup dans notre cuisine et que l'on est...
Lire la suiteGLACE AUX SPÉCULOOS Une glace onctueuse maison,au parfum de cassonade et d'une belle couleur brune Le spéculoos est bien Flamand mais comme on l'utilise beaucoup dans notre cuisine et que l'on est frontalier à la Belgique,c'est presque devenu un produits...
Lire la suitePUDDING AU CHOCOLAT AU LAIT, NOIX,NOIX DU BRÉSIL ET DE NOISETTES Manger c'est bien, jeter ça craint !" Un Gâteau Anti-Gaspi, avec un reste du pain rassi Facile,croquant et fondant C'est une Recette de génération en génération qui est transmise de mère...
Lire la suitePUDDING CH'TI ou CH'PAIN D' CHIEN AU CHOCOLAT AU LAIT AU COOKEO Quand il reste du pain rassi chez nous,on est heureux, car on en fait un pudding . C'est une Recette de génération en génération qui est transmise de mère en fille,dans le Nord-Pas-de-Calais......
Lire la suitePUDDING À L'ABRICOT CH'PAIN D' CHIEN ,PUDDING CH'TI Quand il reste du pain rassi chez nous, on est heureux car on en fait un pudding,j'ai remplacé le raisin sec par des abricots car ils commençaient aussi à s'abîmer .. C'est une Recette de génération...
Lire la suiteENDIVES BRAISÉES À L'AIL FUMÉ Avec la Perle du Nord, Ce midi l'Endive Appelée "Chicon" était sur notre Table avec une Recette au Beurre Fermier, Persil du Jardin et Ail Fumé , une Recette Simple mais Tellement Goûteuse .... INGRÉDIENTS: 2 personnes 5...
Lire la suiteSALADE D'ENDIVES ROUGES, NOIX ET POIRE Je remercie "Nathalie" pour ce magnifique colis d'endives!! L'endive ou le chicon rouge a une saveur plus douce et moins amère que la blanche. Elle apporte une touche d'originalité à vos plats, avec sa belle couleur....
Lire la suiteENDIVES FONDANTES Une Recette très très légère C'est la pleine saison de l'endive,elle apporte très peu de calories et contribue à la satiété. L’endive accompagnent parfaitement les viandes blanches,le gibier (son amertume contraste et relève le goût...
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