MINESTRONE Le choix des légumes et des pâtes est très variés, c'est une soupe Italienne qui est cuite dans l'huile d'olive et parsemée de parmesan , on peut y ajouter du lard fumé, mais cette fois-ci ,elle sera allégée (Je prépare les haricots blancs...
Lire la suiteTRIO DE PURÉES DE SAISON Les purées sont très goûteuses, j'ai rajoutée une pointe de muscade qui apporte un goût subtil INGRÉDIENTS: 2 personnes 3 carottes 3 pommes de terre 1 courgette muscade 25g de beurre 200 ml de lait sel,poivre persil plat frais...
Lire la suiteJULIENNE DE LÉGUMES CROQUANTS Recette au Cook Processor Kitchenaid Une recette simple,savoureuse et délicieuse qui pourra facilement être accompagné d'une viande ou d'un poisson, elle peut aussi être préparé à l'avance pour avoir l'esprit libre et savourer...
Lire la suiteTARTINE DE COURGETTE RÂPÉE, BETTERAVE ET CARRÉ FRAIS Une Tartine Fraîcheur pour le soir, une Recette ultra-simple, Rapide et peu calorique INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 courgette du potager 1 petite betterave cuite 2 carrés frais 1 filet de citron huile...
Lire la suiteCAKE AU BOURSIN ET COULIS DE COURGETTE AU CURRY Allez,on craque tous pour ce cake aux saveurs ensoleillés, le Boursin ail et fines herbes apportera du caractère et associé au coulis de courgette au curry,c'est un vrai Régal Il peut être servi en apéritif...
Lire la suiteTARTE AU FROMAGE FRAIS,POIVRON ET COURGETTE Aujourd'hui,le Soleil est dans l'assiette J'ai réalisé,une tarte qui donne envie, elle est aux couleurs et aux saveurs du Sud, un vrai Régal.... INGRÉDIENTS: 4personnes 1 pâte feuilletée ou brisée 1 poivron...
Lire la suiteVELOUTÉ DE CITROUILLE,COURGETTE, CAROTTE ET TOMATE Recette au Cook Processor de Kitchenaid Un velouté riches en vitamines, très appréciable pour se réchauffer par ce froid, une recette simple et efficace INGRÉDIENTS: 6 personnes 500g de courgettes 500g...
Lire la suiteFLAN D'AVOINE,RIZ COMPLET,COURGETTE AUX 2 FROMAGES un plat à base de Fibres et de céréales complètes, très fondant,savoureux et consistant.. INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 courgette 1 œuf 10cl de crème fraîche liquide sel,poivre 1 poignée d'emmental râpée...
Lire la suiteCROUSTILLANT DE COURGETTE, POMME DE TERRE, BACON INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 grosse courgette 4 pommes de terres 5 tranches de bacon 25cl de crème liquide 1 œuf 100g de gruyère sel,poivre PRÉPARATION: Épluchez vos pommes de terres et...
Lire la suiteGÂTEAU DE COURGETTE AU CHOCOLAT Aujourd'hui,on consomme la courgette dans un Délicieux Gâteau au Chocolat, une façon originale et étonnante pour la camoufler , j'ai été la première surprise de ne pas la sentir et oui comme toujours le chocolat prend le...
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