QUICHE COURGETTE,TOMATE CERISE AU BRESSE BLEU Une bonne quiche faite maison, avec de bon légumes du jardin au bon goût de Bresse bleu INGRÉDIENTS: 1/4 de Bresse bleu 1 grosse courgette 6 tomates cerise 1 oignon 25cl de crème fraîche liquide thym frais...
Lire la suiteCAKE TOMATE,COURGETTE, COMTÉ,JAMBON INGRÉDIENTS: 100g de comté râpé 100g de jambon 70g de beurre 150 g de farine 2 œufs 8 cl de lait 1 sachet de levure 2 courgettes 3 tomates fraîches PRÉPARATION: Préchauffer le four à 200° Beurrer et fariner les moules...
Lire la suiteCOULIS DE COURGETTE AU CURRY Un coulis rempli de saveur qui accompagnera vos recettes à base de viande, de poisson, de pâtes fraîches ou de cake... Il est possible de rajouter de la crème fraiche à cette préparation,elle sera plus lisse, je ne l'ai pas...
Lire la suiteCAKE COURGETTE ET POULET Et si on mangeait, sur le pouce avec ce cake salé équilibré, il suffit juste d'avoir des légumes,des protéines et des produits laitiers et vous obtenez un repas aussi nourrissant que facile à manger, vous pouvez aussi l'emporter...
Lire la suiteCOURGETTE FAÇON HASSELBACK J'ai voulu essayer la recette de la courgette Façon Hasselback , cuite en accordéon , j'ai glissé des herbes fraiches,de la Mozzarella, du Parmesan ,du Bacon,des Tomates et du Pesto maison ,un vrai Régal (Je tiens à préciser...
Lire la suiteCLAFOUTIS TOMATE ET COURGETTE Un délicieux plat estival,simple mais efficace, qui peut être préparé à l'avance et simplement être réchauffé au moment se servir INGRÉDIENTS: 2 personnes 10 tomates cerise 1 courgette 2 œufs 15 cl de crème fraîche liquide...
Lire la suiteCAKE COURGETTE,CHÈVRE AUX PETITS LARDONS Une autre idée d'utiliser les courgettes du jardin avec ce merveilleux cake aux courgettes au bon goût de chèvre et lardons fumés..... INGRÉDIENTS: 150g de lardons fumés 100g de buche de chèvre 1 courgette 150g...
Lire la suiteTERRINE DE POULET ET SES LÉGUMES GRILLÉS DU SOLEIL Une terrine très complète, parfumée aux aromates fraîches du jardin INGRÉDIENTS: 6 personnes la moitié d'un poulet rôti froid 1/2 aubergine 1 courgette 1 poivron vert 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune...
Lire la suiteOMELETTE BLANCHE SOUFFLÉE À LA COURGETTE Une solution pour écouler des blancs d'oeufs et de se préparer un repas pauvre en calorie avec une bonne courgette du jardin INGRÉDIENTS: 1 personne 4 blancs d'oeufs 1 courgette du jardin 1 oignon 1 gousse d'ail...
Lire la suiteTOURTE POULET,CHÈVRE et ses petits légumes Une Tourte savoureuse ,parfumée et généreuse, elle peut tout simplement être accompagnée d'une salade INGRÉDIENTS: Pâte brisée 150 g de beurre 300g farine 1 c à c de sel 100g d'eau tiède PRÉPARATION: Mettez la...
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