FLAN DE LÉGUMES AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

FLAN DE LÉGUMES AU COOKEO Zéro Complexe On se fait doublement plaisir avec ce Flan de légumes de saison très coloré et équilibré. Il peut se manger chaud ,tiède ou froid , accompagné de viande blanche ou de poisson ou simplement d'une salade croquante....

Lire la suite

AUBERGINES A LA VAPEUR AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

AUBERGINES A LA VAPEUR AU COOKEO Choisissez-les avec une peau lisse et brillante avec des sépales bien verts et épineux. *Peu calorique *Riche en fibres *Riche en antioxydants Légume incontournable de nos menus d’été mais pas que car c'est l'un des légumes...

Lire la suite

CHOU CHINOIS AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

CHOU CHINOIS AU COOKEO Le chou chinois peut être appelé aussi le pe-tsaï, ou chou de Pékin . Il est une bonne source de vitamine A ,B,C,K. Riche en fibres. Riche en antioxydants. Riche en calcium. On dit qu'une portion de chou chinois apporte plus de...

Lire la suite

ENDIVES BRAISÉES A L'ÉCHALOTE ET AU BACON AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

ENDIVES BRAISÉES A L’ÉCHALOTE ET AU BACON AU COOKEO Une Recette équilibrée très légère C'est la pleine saison de l'endive,elle apporte très peu de calories(15 kcal par 100 g) et contribue à la satiété. Très riche en eau et en fibres, l’endive contient...

Lire la suite

CUISSON DES POMMES DE TERRE A L'EAU AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

CUISSON DES POMMES DE TERRE A L'EAU AU COOKEO La pomme de terre, c'est l'un des aliments que l'on cuisine le plus souvent. Ici ,une fois les pommes de terre cuites à l'eau, elles pourront être utilisée pour la purée, parmentier, croquettes, pommes dauphine...

Lire la suite

POMMES DE TERRE A L'ÉTOUFFÉE AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

POMMES DE TERRE A L'ÉTOUFFÉE AU COOKEO Ohhh!!de bonnes Patates,comme on dit chez nous... Voici une recette intimement liée à l'identité des Hauts-de-France ! Les saveurs ,les parfums sont au rendez vous , c'est surtout une recette toute simple, bon marché...

Lire la suite

ROSTIS / GALETTES DE COURGE SPAGHETTI ,PATATES DOUCE AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

ROSTIS / GALETTES DE COURGE SPAGHETTI , PATATES DOUCE AU COOKEO On craque tous pour ces délicieuses Galettes ou Rostis, légères cuitent au four. j'ai choisi de mettre des légumes de saison comme la courge spaghetti que j'adore et de la patate douce, c'est...

Lire la suite

CUISSON DU CHOU-FLEUR AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

CUISSON DU CHOU-FLEUR AU COOKEO Le chou-fleur se prête à de multiples préparations comme le gratin,flan,beignets,terrine,mousse, pizzas,soupe ou même en simple légume d'accompagnement avec une sauce hollandaise... Il se classe parmi les légumes les moins...

Lire la suite

CUISSON COURGE SPAGHETTI AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

CUISSON COURGE SPAGHETTI AU COOKEO La chair de la courge spaghetti se détache en longs filaments,évoquant des spaghettis d’où son nom. Elle s'adapte facilement à différente préparation. Elle a un goût peu prononcé,et fait parti de la famille des cucurbitacées...

Lire la suite

CUISSON DU BROCOLI AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

CUISSON DU BROCOLI AU COOKEO C'est la pleine saison du Brocoli,il est très riche en fer et Vitamines C (plus que l’orange),K,B9,provitamine A,antioxydant,riche en fibres). Le brocoli apporte aussi de nombreux oligo-éléments fer, zinc,manganèse, cuivre,...

Lire la suite