RIZ AU LAIT À LA RHUBARBE Crémeux , onctueux et de saison comme la rhubarbe fait son apparition dans nos jardins , il faut en profiter, elle ramène un petit goût acidulé à votre riz au lait INGRÉDIENTS: 3 personnes 30cl de lait 25g de sucre 1 gousse de...
Lire la suitePERLES DE KONJAC AU COULIS DE FRAMBOISES Le Konjac est un ingrédient japonais issu d'une racine Merveille de la cuisine diététique Il contient une grande quantité de fibres solubles(glucomannanes) qui gonflent au contact de l'eau dans l'estomac On se...
Lire la suitePETIT CHEESECAKE LÉGER AUX FRUITS DE LA PASSION Ces petits cheesecakes glisseront facilement après un repas très copieux. Ils ont une saveur si exceptionnelle. INGRÉDIENTS: 6 personnes 400g de ricotta 200g de fromage blanc 70g de fructose 1 c à s de jus...
Lire la suiteRIZ AU LAIT À L'ORANGE SANGUINE La recette du Riz au Lait est toujours celle de "Pierre Hermé", je la trouve onctueuse et crémeuse à la fois . j'ai voulu l'associer avec l'orange sanguine, on peut y retrouver une explosion de saveurs,le plaisir du goût...
Lire la suiteGELÉE DE GRENADE ET DE PASSION Un dessert si Rafraichissant et antioxydant INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 grenade 6 fruits de la passion 4 feuilles de gélatine PRÉPARATION: Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide Pressez la grenade dans un presse...
Lire la suiteFROMAGE BLANC AUX MÛRES ET PRALINES ROSES Un dessert Léger,facile,rapide et économique INGRÉDIENTS: 2 personnes 150g de fromage blanc 10 cl de lait concentré non sucré froid 20cl de coulis de mûre 20 g de sucre 2 c à c de pralines roses PRÉPARATION: Mélangez...
Lire la suiteFROMAGE BLANC AU CHOCOLAT CRAQUANT Dans un Dessert Léger, on peut toujours apporter, une touche de Gourmandise, quand pensez-vous ? INGRÉDIENTS: 2 personnes 50g de chocolat noir 2 c à s de pépites de chocolat 200g de fromage blanc 15g de beurre 20g de...
Lire la suiteTIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS Ce Tiramisu est Crémeux,onctueux avec un goût très subtil , avec cette délicieuse crème de marrons de chez mon Partenaire "la boutique de Marius et Baptistin" Voici le lien de la Boutique: http://www.laboutiquedemarius.fr/...
Lire la suiteTABOULÉ SUCRÉ "à la grenade et à la pistache Il est Craquant ce "TABOULÉ SUCRÉ " vous allez faire le plein de vitalité INGRÉDIENTS: 2 personnes 100g de semoule moyenne 1/2 grenade 1/2 citron 10 noisettes 10 pistaches non salée 2 c à s de miel liquide...
Lire la suiteSOUPE DE KIWIS Les Fruits d'hiver s’invitent dans nos Desserts Simple, Rapide Prêt en 5min , Remplient de vitamines et de Saveurs avec une petite touche de Gourmandise et Surtout avec moins de 100 kcal par personne..... INGRÉDIENTS: 2 personnes 300g de...
Lire la suite