CROUSTI COCO

08.11.2014

CROUSTI COCO

Voila une bonne idée pour le goûter,un vrai jeu d'enfant,

facile à réaliser, ils sont croustillants dehors et moelleux à cœur,

un vrai régal pour les petits comme pour les grands gourmands!

INGRÉDIENTS:

150g de farine

150g de beurre

200g de sucre

2 œufs

1/2 sachet de levure chimique

125g de noix de coco

PRÉPARATION:

Mélangez les œufs avec le sucre pour obtenir

une préparation mousseuse

Ajoutez le beurre ramolli

Ajoutez la farine,la levure et la noix de coco

Mélangez

Sur un moule recouvert de papier cuisson et à l'aide de 2 c à c,

formez des petits tas(ne pas trop les serrer )

CUISSON:10 à 15min à 150°