COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

13.09.2013

COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

extra moelleux

Ingrédients:

150g de beurre

4 c à s de sirop d'érable ou 2 c à s de sirops de fleur d'oranger

150g de sucre en poudre

2 œufs

2 sachets de sucre vanillé

1 c à c de levure chimique

300g de farine

200g de pépites de chocolat

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 200°

Faire fondre le beurre au micro onde

Verser le sirop dans le beurre

Incorporez les 2 œufs

Blanchir en mixant avec le sucre

Ajoutez les sachets de sucre vanillé,la levure

Mélangez

Incorporez petit à petit la farine

Mélangez

Incorporez les pépites de chocolat

Mélangez

Recouvrir une plaque de cuisson de papier de sulfurisé

Faire des petits tas à l'aide de 2 c à s

CUISSON:10min à 160°