BOULETTES DE COURGETTE AU CARRÉ FRAIS
Healthy
Zéro Complexe
Profitez c'est la Saison des Courgettes!!
Des boulettes à la courgette et
au Carré Frais ail & fines herbes 0% ,
qui restent moelleuses à cœur.
Elles séduiront aussi bien les grands que les petits
lors d'un apéro,en accompagnement dans une salade
ou tout simplement par gourmandise...
C'est à vous de choisir !
- Sans œufs
- Sans cuisson à l'huile..
Merci de respecter mon travail !
de ne pas vous appropriez ma recette sans me citer!
Moi je te cite quand je refais !!!!
Car je m'approprie pas le travail des autres !!
INGRÉDIENTS:12 Boulettes
1 grosse Courgette du Potager
3 Carré frais ,ail & fines herbes 0%
50g de chapelure maison
50g de farine
sel,poivre
Basilic frais du potager
Ciboulette ou queue d’échalote du potager
PRÉPARATION:
Nettoyez,râpez la courgette
Pressez la dans votre main pour retirer toute l'eau
Ciselez les herbes aromatiques
Ajoutez les carrés frais,la chapelure,la farine
Salez,poivrez
Mélangez
Formez des petites boules dans votre main
Saupoudrez de chapelure
Faites cuire dans une poêle avec
une feuille de cuisson anti-adhésive
afin de ne pas ajouter de matière grasse
(Retournez souvent les boulettes et faites cuire à feu doux)
Dégustez.