SAUMON FUMÉ ET BOURSIN EN APÉRO
Le saumon fumé se fait toujours une place de choix
dans nos assiettes,voici
une très bonne idée pour régaler vos invités
pendant les Fêtes avec ces délicieuses mises en bouche
ou petites bouchées ,très joliment présentées !!!
INGRÉDIENTS:5 personnes
1 courgette
4 belles tranches de saumon fumé
2 endives
Boursin,ail&fines herbes
cinq baies
pics en bois
PRÉPARATION:
Lavez et coupez en fines rondelles la courgette
Lavez et coupez les endives
Tartinez les rondelles de courgette de Boursin
Déposez de l'endive
Déposez une petite tranche de saumon fumé
Parsemez de cinq baies
Repliez et fermez d'un pic en bois
Dégustez bien frais.
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