SALADE MULTICOLORE
Le plaisirs des beaux jours ,c'est de déguster
une Salade fraiche,croquante et savoureuse
pour le déjeuner .
Comme la Fraise signe le retour des beaux jours,
on hésite pas à l'associer car elle parfumera
agréablement votre salade.
On la savoure avec des rondelles de concombre,
un mélange de jeunes pousses ,des tomates cerises jaunes
et pour les protéines un carré frais 0% ail & Fines Herbes
et une vinaigrette au vinaigre de cidre.
INGRÉDIENTS:2 personnes
150g de fraises gariguette
120g de mélange de jeunes pousses
1/2 concombre
10 tomates cerises (jaune)
2 carré frais 0% ail & Fines Herbes
2 c à c de graines de Chia
Vinaigrette:
2 c à s d’huile d’olive
3 c. à s de vinaigre de cidre Bio
2 c. à soupe de persil frais du potager, (haché)
sel,poivre
PRÉPARATION:
Déposez le mélange de jeunes pousses dans vos assiettes,
des rondelles de concombre,des tomates cerises,et les carrés
frais coupés en morceaux
Parsemez de graines de Chia
Assaisonnez avec la vinaigrette
Servez frais.