POULET ÉPICÉ ET POMMES DE TERRE AU COOKEO

09.01.2019

POULET ÉPICÉ ET POMMES DE TERRE

AU COOKEO

Un plat principal prêt en 45min pour vous régalez,

le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.

Une recette tendre et succulente à base de poulet

et de pommes de terre épicé.

Le poulet cuit à la vapeur sous pression,

ce qui accélère la cuisson.

Une recette du livre Cookeo

"Les Meilleures recettes des Utilisateurs !"

j'ai ajouté du laurier ,du thym et un plus de pommes de terre

car on était 5 personnes à table...

INGRÉDIENTS: 5 personnes

1 poulet (jaune)entier de 1kg 250

1kg de pommes de terre grenaille

1 c à s d'épices pour poulet ou viandes

(piment doux,sel,thym,curcuma,coriandre,origan,noix de muscade,ail)

50g de beurre

1 cube de bouillon de volaille(maison)

thym frais du potager

2 feuilles de laurier

Faites fondre le beurre dans la cuve,puis faites-y revenir

le poulet sur toutes ses faces,10 min en mode dorer

Placez les pommes de terre autour du poulet

(j'ai coupé en deux les plus grosses)

Vous pouvez salez et poivrez

(je ne l'ai pas fait car dans mon mélange d'épices, il y en avait)

Saupoudrez d'épices

Stoppez la cuisson

Diluez le cube de bouillon dans 20cl d'eau

Versez dans la cuve

Faites cuire 35 min en mode pression.