PAIN PERDU

08.08.2017

PAIN PERDU

Une Recette facile,idéale pour utiliser le reste

de pain ou de Brioche un peu sec.

Elle nous rappelle souvent des souvenirs d'enfances.

Elle est souvent transmise de génération

en génération et servie pour le goûter

ou le petit déjeuner.

INGRÉDIENTS:6 personnes

12 tranches de pain rassis ou de Brioche

2 gros œufs de la ferme

14cl de lait demi-écrémé

Huile Cœur de Tournesol #Lesieur

sucre,miel,confiture,pâte à tartiner...

PRÉPARATION:

Mélangez les œufs avec le lait

ou

Battez les œufs en omelette dans

une assiette creuse

Versez le lait dans une autre assiette creuse

Trempez-y les tranches de pain

(lait et œufs battus)

Faites-les cuire doucement dans une poêle

avec de l'huile Cœur de Tournesol #Lesieur,

jusqu'à ce que le pain soit doré,

d'abord d'un côté puis de l'autre

Servez aussitôt soit avec du miel ,

de la confiture,du sucre ou de la pâte à tartiner...