MUFFINS CORSÉS AU CHOCOLAT
AU THERMOMIX
Qui ne raffole pas de ces petits gâteaux individuels
bien généreux en chocolat et bien gonflés!!!
Je suis certaine qu'ils feront plaisirs
aux petits comme aux grands !
Alors,peu importe le moment,
dégustez-les au petit-déjeuner ou à quatre heures...
Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:
de la page Facebook:
Test de recettes entres blogueurs,
il suffit de tester une recette sur un thème donné,
chez un blogueur participant!!!
Cette fois-ci ,le thème du mois d’avril est "le Chocolat",
J'ai donc trouvé une recette de Muffins très appétissante
chez: Delphine du blog de
INGRÉDIENTS: 8 à 10 Muffins
200g de chocolat à (70% de cacao)
3 œufs
100g de beurre
100g de farine
70g de sucre(de canne)
1 sachet de levure
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C
Mixer 30g de chocolat
10 sec / Vit 5(grosses pépites)
Réserver
Faire fondre le reste de chocolat avec
le beurre au micro-ondes
Verser la farine,la levure,les œufs et
le sucre dans le bol du thermomix
Mélanger 15 sec / Vit 5
Racler les bords
Ajouter le chocolat fondu
Mélanger 10 sec / Vit 4
Verser dans vos moules
Parsemez de pépites de chocolat
CUISSON: 25 min
Laisser refroidir sur une grille
Dégustez.
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495