PESTO D'HERBE ROYALE Une sauce très aromatique et digestive avec de l'herbe royale que l'on appelle habituellement "Basilic" J'ai préparé le pesto en remplaçant les pignons de pin par des noix,car je n'en avais pas sous la main et c'est tout aussi bien,quand...
Lire la suitePOMME DU LIMOUSIN AU FOUR ET POTIMARRON Une savoureuse recette avec un produit d'exception La Pomme du Limousin avec une AOP Une pomme française, de qualité ,garantissant à la fois l’origine du produit que vous achetez mais aussi une authenticité liée...
Lire la suiteSalade de Choux Frisés, Râpé de Carottes Violettes,Noix et Graines de Sésame Super Simple INGRÉDIENTS: 2 personnes 1/2 chou frisé 2 carottes violettes 2 poignées de noix 2 c à c de graines de sésame ciboulette 1/2 oignon rouge Vinaigrette: 1 c à s de...
Lire la suiteFLAN DE CHOU-FLEUR AU NOIX ET PARMESAN Une Recette Légère,Onctueuse et Savoureuse idéale pour les personnes qui font Attention à leur ligne... Le chou-fleur passera également inaperçu auprès des enfants INGRÉDIENTS: 2 personnes 300g de chou-fleur 350g...
Lire la suiteMOUSSE DE BETTERAVE AUX NOIX ET GRAINES DE SÉSAMES Avec ce rose vif ,on voit forcément la vie en rose , idéal pour fêter la St Valentin on a juste envie de la savourer, elle est fraîche ,onctueuse et raffinée INGRÉDIENTS: 2 personnes 150g de betterave...
Lire la suiteSALADE DE BETTERAVE, NOIX ET FROMAGE On se Régal avec une bonne Salade de Saison, riche en vitamine A,B et en potassium elle se dégustera bien fraîche à l'heure du midi, accompagné d'un bouquet de mâche au bon goût de noisette, de petits carrés frais...
Lire la suiteTORSADES ÉPINARDS, FROMAGES ET NOIX De bonnes torsades feuilletées à grignoter pendant l’Apéritif , elles sont Croquantes,fondantes et gourmandes INGRÉDIENTS: 5 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 100g de gruyère râpé 50g de parmesan râpé 10 noix...
Lire la suitePATATES DOUCES AU CAMEMBERT La patate douce est riche en vitamines A et B6, en cuivre et en manganèse Sa chair est tendre et légèrement sucrée, vous retrouverez le goût sucrée de la patate douce et le caractère du camembert dans ce plat si savoureux Avant...
Lire la suiteLASAGNES AU POTIMARRON W W Des Lasagnes revisités tout en légèretés avec ce légume tendre et orangé au bon Goût de Châtaigne, qui enchante notre plat INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 kg de chair de potimarron 1 oignon 200ml de crème liquide allégée à 4-5% 6...
Lire la suiteTABOULÉ SUCRÉ "à la grenade et à la pistache Il est Craquant ce "TABOULÉ SUCRÉ " vous allez faire le plein de vitalité INGRÉDIENTS: 2 personnes 100g de semoule moyenne 1/2 grenade 1/2 citron 10 noisettes 10 pistaches non salée 2 c à s de miel liquide...
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