GELÉE AUX ANANAS Rafraîchissement garanti INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 boîte d'ananas en morceaux ou 1/2 ananas 250g de sucre 1 gousse de vanille 4 feuilles de gélatine PRÉPARATION: Faites un sirop avec 30cl d'eau ,le sucre et la gousse de vanille fendu...
Lire la suiteVERRINE DE FROMAGE BLANC, ABRICOT,SPÉCULOOS Simple à préparer, Light et Rafraichissant INGRÉDIENTS: 2 personnes 8 c à s de fromage blanc à o% 1 c à s de miel 5 abricots/sucre fin 6 spéculoos PRÉPARATION: Lavez et coupez en morceaux les abricots Versez...
Lire la suiteMELON AUX FRUITS ET SON COULIS DE FRAMBOISES Une gourmandise légère et raffiné INGRÉDIENTS: 1/2 melon 10 framboises entières+100g pour le coulis 5 mûrs 2 c à s de sucre 1 filet de jus de citron PRÉPARATION: Prenez une cuillère Parisienne et faites des...
Lire la suiteFROMAGE BLANC ET SA MARMELADE DE CASSIS Vous aurez encore plus de plaisir à dégustez un simple fromage blanc INGRÉDIENTS : 2 personnes 500g de fromage blanc 4 c à s de confiture de cassis PRÉPARATION: Mélangez le fromage blanc Séparez-le en deux Versez...
Lire la suiteYAOURTS MOUSSEUX AUX FRUITS Idéale pour un petit déjeuner on ajoute quelques fruits dans le yaourt, pour varier le plaisir INGRÉDIENTS: 2 personnes 2 yaourts au lait entier2 c à s de miel 1 poignée de cassis 50g de framboises 4 prunes 4 c à s d'ananas...
Lire la suiteABRICOT RÔTI AU ROMARIN C'est un dessert facile est idéal pour clore un repas, frais,léger et "qui en jette ". Un pure délice !! INGRÉDIENTS :2 personnes 2 abricots 2 branches de romarin 2 pots de fromage blanc 2 c à s de miel 1 poignée de pistaches PRÉPARATION:...
Lire la suiteSOUPE DE PÊCHES Juteuse, goûteuse, rafraîchissante, la pêche est idéale pour étancher la soif Elle regorge de vitamines Il est préférable de préparer la soupe de pêches la veille INGRÉDIENTS: 2 personnes 600g de pêches bien mûres 1 citron 70g de sucre...
Lire la suiteCRÈME AU CHOCOLAT À LA LAVANDE "" Recette de CHRISTOPHE FELDER Du livre Pâtisserie L'ultime référence "" Un parfum subtil de Lavande , qui passe légèrement au dessus du chocolat INGRÉDIENTS: 10 petits pots 25cl de lait 250g de crème liquide 1 petite cuillerée...
Lire la suiteMOUSSE AU CHOCOLAT AU MASCARPONE Quand une Envie de Mousse au Chocolat nous Guette, On ne la Fait Pas à la Légère!!! Si comme moi ,vous êtes addict au chocolat , vous avez la maladie de la " Chocolatomanie" INGRÉDIENTS: 4 personnes 200g de Mascarpone...
Lire la suiteDESSERT MINUTE À LA POMME ET AU MÛRE INGRÉDIENTS: 2 personnes 100g de coulis de mûre du jardin 1 pomme 4 petits suisse nature à 0% 10cl de lait demi-écrémé 2 c à c de miel PRÉPARATION: Attention ,comme c'est un dessert minute ,il faut que vos ingrédients...
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