750 grammes
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COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

COOKIES AUX SPECULOOS ET PEPITES DE CHOCOLAT

COOKIES AUX SPÉCULOOS

ET PÉPITES DE CHOCOLAT

 

Croustillants et fondants au bon goût de spéculoos.

A la maison les cookies ont toujours un succès lors du goûter,

donc quand j'ai vu la recette de Sara,

j'ai tout de suite voulu la tester et je peux vous dire

que spéculoos et chocolat,vont très bien ensemble...

Allez-vous succomber, vous aussi à ces cookies !

Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

de la page Facebook:

Test de recettes entres blogueurs,

il suffit de tester une recette sur un thème donné,

chez un blogueur participant!!!

Cette fois-ci ,le thème  du mois de mai est "Les Cookies"

J'ai donc trouvé la recette chez Sara:

de la page Facebook,

 
J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .
 

COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .

INGRÉDIENTS:12 cookies
100g, 50g de Spéculoos

 100g de pépites de chocolat

(50g depépites Cho-Caramel(vahiné)+50g de chocolat au lait)

140g de farine

1 c a c de levure chimique

80g de beurre mou

100g ,50g de cassonade

1 œuf

COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C,th6,7

Mixez les Spéculoos

Mélangez le beurre mou et la cassonade

Ajouter l’œuf et les Spéculoos mixés
 
Fouettez

Incorporez la farine avec la levure ainsi
que les pépites de chocolat
 
 Mélangez

Laissez reposer 30 minutes au frais

Formez des boules puis écraser
chacune d’elles légèrement
 
Espacez-les
 
CUISSON:12 à 15 minutes
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L
Sympa des cookies au spéculoos Ça change.Très bon choixBisesSonia
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