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BRIOCHE ESCARGOT AU SUCRE PERLÉ

04.09.2013 …

Par la cuisine gourmande

BRIOCHE ...

BRIOCHE AU SUCRE PERLÉ

 

INGRÉDIENTS: Pâte:

385g de farine

50g de sucre

1 sachet de levure de boulanger

1/2c à c de sel

2 œufs  à température ambiante

60g de beurre

80ml de lait

60ml d'eau

1c à c d'extrait de vanille

 

INGRÉDIENTS :Garniture:

sucre perlé

 

FAÇONNAGE :   ESCARGOT

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