BISCUITS FONDANT
À LA PÂTE À TARTINER
Biscuit agréable en bouche
Recette déjà réaliser un peu plus bas
(biscuits fondant à la vanille),
fait de différentes formes
Pâte facile à travailler
INGRÉDIENTS:
180g de beurre pommade
125g de sucre
2 jaunes d’œufs
50g de maïzena
45g de poudre d'amandes
quelques gouttes d'arôme de vanille
315g de farine
pâte à tartiner
PRÉPARATION:
Mélangez le sucre avec le beurre en pommade
Ajoutez les jaunes d’œufs,la poudre d'amandes,
la maïzena et l'arôme vanille
Mélangez
Ajoutez la farine
Mélangez pour obtenir une pâte lisse
Retirez la pâte
Filmez
Réservez 30 à 45 min au réfrigérateur
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné
Formez vos biscuits avec des emportes pièces
Badigeonnez de jaune d’œuf
Placez vos biscuits dans un plat recouvert de feuille de cuisson
CUISSON: 10min à 170°
Laissez refroidir vos biscuits
Prenez un biscuit ,badigeonner de pâte à tartiner
et refermer avec un autre biscuit
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495