GLACE EXPRESS LIGHT AUX MÛRES

Par la cuisine gourmande

GLACE EXPRESS LIGHT AUX MÛRES Quand une envie de glace nous guette dès le matin, et que le congèle regorge de fruits frais récoltés tout l'été et bien,on s'octroie une pause bien méritée , en appréciant une délicieuse et savoureuse glace sans culpabiliser......

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GÂTEAU CHOCOLAT MÛRES

Par la cuisine gourmande

GÂTEAU CHOCOLAT MÛRES INGRÉDIENTS: Pâte (pour 2 gâteaux) 100g de chocolat noir à pâtisserie 4 œufs 170g de beurre à température 180g de sucre 1 c à c de sucre vanille 250g de farine 1 pincée de sel 1/1 sachet de levure chimique 25cl de lait confiture...

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PANNA COTTA AUX MÛRES

Par la cuisine gourmande

PANNA COTTA AUX MÛRES La Mûre contient de la Vitamine C,A,B,E Simple à préparer et Rafraichissant INGRÉDIENTS: 4 personnes pour la crème: 2,5 feuilles de gélatine 1gousse de vanille 500g de crème liquide entière 75gde sucre pour le coulis de mûres: 2,5...

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GELÉE DE MÛRES SAUVAGES

Par la cuisine gourmande

GELÉE DE MÛRES SAUVAGES Comme chaque année,j'attends avec impatience la cueillette de mûres sauvages, c'est principalement en été entre mi-Août et fin Septembre que l'on récolte ce petit fruit très parfumé. Je la récolte à la campagne,sur les ronces dans...

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COBBLER AUX MÛRES

Par la cuisine gourmande

COBBLER AUX MÛRES La Mûre contient de la Vitamine C,A,B,E, DES FIBRES,DU PHOSPHORE,DU MAGNÉSIUM,DU POTASSIUM Ce fruit vous donnera force,énergie et jeunesse Le Cobbler est une Spécialité américaine qui associe une texture de gâteau léger avec des fruits,...

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PUDDING AUX GRAINES DE CHIA A LA MURE SAUVAGE

Par la cuisine gourmande

PUDDING AUX GRAINES DE CHIA A LA MURE SAUVAGE A préparer la veille: Un dessert Frais et savoureux pour finir un repas du soir en toute légèreté. A consommer sans culpabiliser. Graines de chia: Se sont de petites graines ,de couleurs brunes ou foncées(noir),...

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PAPILLOTE DE FRUITS

Par la cuisine gourmande

PAPILLOTE DE FRUITS Un Envie de Retrouver le Soleil dans votre Dessert, Alors,On Sort les Fruits d'été du Congélateur pour les cuire en Papillote... Un Dessert très parfumé prêt en 15min INGRÉDIENTS: 2 papillotes 6 fraises 100g de framboises 100g de mûres...

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SMOOTHIE BOWL

Par la cuisine gourmande

SMOOTHIE BOWL Une tendance healthy du moment . Un petit déjeuner gourmand,sain et vitaminé. Il est composé de mûres sauvages (congelés), cueillis cet été,de bananes finement découpées, du lait végétal(amande)avec des graines de chia et d'un topping :muesli,...

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BUCHE ROYAL ,MÛRE,VANILLE

Par la cuisine gourmande

BUCHE ROYAL ,MÛRE,VANILLE INGRÉDIENTS: 4 œufs 100g de sucre 90g de farine 1 pincée de sel 30cl de lait 6 g de gélatine 1 c à s de vanille liquide 100g de sucre 3 jaunes d'oeufs 20cl de crème fraiche liquide gelée de mûre mûres fraiches pour la décoration...

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SALADE DE FRUITS D'ÉTÉ

Par la cuisine gourmande

SALADE DE FRUITS D'ÉTÉ C'est bel et bien l'été qui revient et avec lui son lot de fruits juteux Je vous propose un peu de fantaisie et une farandole de Vitamines Pour préparer une salade, tous les mélanges sont permis Il suffit de choisir des fruits frais,...

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