GÂTEAU DE POMMES,NOISETTES, NOIX ET AMANDES Très énergétique,fondant,croquant ,léger et fruité. A déguster à l'heure du goûter ou tout simplement au petit déjeuner. INGRÉDIENTS: 6 pommes 100g de beurre 225g de sucre 1 citron non traité 1 c à c de cannelles...
Lire la suite
BŒUF CAROTTES,POIREAUX INGRÉDIENTS: 5 personnes 1kg de gîte de noix(bœuf)/1kg de carottes/1 oignon émincé/3 poireaux/2 gousses d'ail/30cl de vin blanc sec//1 cube de bouillon de bœuf/1 bouquet garni(thym et 2 feuilles de laurier)/sel,poivre/beurre PRÉPARATION:...
Lire la suite
CREUSOIS Le gâteau Creusois est un dessert typique de la Creuse à base de noisettes. Moelleux,fondant et tendre à la fois. La noisette vous apporte des protéines et contient de la vitamine E Même si on habite pas la Creuse,on peut allée à la cueillette...
Lire la suite