SEMOULE VANILLÉ, AUX FRAMBOISES

21.06.2018

SEMOULE VANILLÉ, AUX FRAMBOISES

Recette Zéro Complexe

Un dessert délicieux aux Framboises du jardin au bon goût

de Vanille de la Martitique !!

J'adore trop La framboise est vous !!!

C'est est un fruit de saison à la fois très léger et bien pourvu

en nutriments et très juteux rempli de fibres,de calcium,

de magnésium,de vitamine C et aussi carotène et vitamine B ...

Il est aussi l'un des fruits les plus faibles en calories,

il ne faut surtout pas s'en priver!!!

Et surtout il est idéal pour faire le plein de vitamines !!!

INGRÉDIENTS:2 personnes

25 framboises fraîches du potager(voir plus)

1 petit œuf battu(ou 1/2)

30g de semoule fine

2 c à c de sucre vanillé maison

1 gousse de vanille(Martinique)

300cl d'eau

25g de poudre de lait écrémé(Régilait)

PRÉPARATION:

Versez l'eau dans une casserole avec la poudre de lait ,

1 c à c de sucre vanillé maison et 1 gousse de vanille fendue

et faire chauffer en remuant jusqu'à frémissement

Verser en pluie la semoule fine

Mélanger

Préchauffer le four à 180°C,th 6/7

Laisser frémir 5 minutes à feu doux sans cesser de remuer

Retirer la gousse de vanille

Ajouter l’œuf battu

Mélanger

Verser dans des ramequins

Disposer les framboises fraiches tout autour et une au milieu

Saupoudrer de sucre vanillé

CUISSON:25 min au bain-marie

Laisser refroidir au réfrigérateur 2 h voir +

(Saupoudrer de sucre vanillé "facultatif")