750 grammes
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MUFFINS FIGUES ET POMMES

MUFFINS FIGUES ET POMMES

MUFFINS FIGUES ET POMMES

 

Maxi plaisir!!

Pour tous les fans de figues et de Pommes..

Quoi de mieux que des Muffins aux fruits de saison!

Toujours pratique,soit à déguster au petit déjeuner,

au goûter ou même à emporter ...

Ces gros Muffins se conservent sans souci 3 à 4 jours

dans une boite hermétique .

Il restera ainsi bien moelleux et fondants.

 

PS:

Vous pouvez réaliser des petits Muffins(6)

Pour obtenir une belle coloration (contour bien doré),

j'ai beurré,fariné et sucré mon moule.

MUFFINS FIGUES ET POMMES AU THERMOMIX

INGREDIENTS:4 personnes

2 à 3 figues

2 petites pommes(du verger)

75g de beurre

1 œuf

75g de sucre

150g de farine

150g de lait

1/2 sachet de levure chimique

MUFFINS FIGUES ET POMMES AU THERMOMIX

PRÉPARATION:

Rincez les les figues

Coupez-les en 8

Épluchez,coupez en morceaux les pommes

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre,l'oeuf,le sucre,

la farine,le lait et la levure

Versez 1/3 de la pâte dans votre moule

(beurré,fariné et sucré)

Ajoutez les fruits

Recommencez jusqu'à épuisement

CUISSON: 35 à 40 min si gros moule

ou 25 à 30 min (6 muffins)

Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler

Dégustez.

MUFFINS FIGUES ET POMMES AU THERMOMIX

MUFFINS FIGUES ET POMMES AU THERMOMIX

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