MOELLEUX AUX POMMES
À LA FRANGIPANE
INGRÉDIENTS:Pour le gâteau
150 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
1 yaourt nature
2 œufs battus en omelette
1 sachet de levure chimique
INGRÉDIENTS:Pour la Frangipane
60 g de poudre d’amandes
50 g de beurre mou
50 g de sucre
1 œuf
2 gouttes d’extrait d’amande amère
3 pommes
PRÉPARATION:pâte
Mélangez la farine, la levure et le sucre.
Versez le yaourt, le beurre fondu
et les œufs battus en omelette
Mélangez
Versez dans un moule beurré
Préchauffez le four à 180°C
PRÉPARATION :Frangipane
Mélangez le beurre mou avec le sucre,il faut
que le mélange soit bien mousseux
Ajoutez la poudre d’amandes,
l’œuf, l’extrait d’amande amère
Mélangez
Versez la préparation sur l’autre préparation
Épluchez les pommes, les couper en fine lamelles,
puis les disposer sur le dessus de la pâte
CUISSON:30min
J'ai trouvé cette recette sur le blog de :
http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-moelleux-aux-pommes-et-a-la-frangipane-112664192.html