MOELLEUX AUX POIRES
Extra Moelleux,Gourmand,
au bon goût de poires,
pour un moment de réconfort dans la journée
INGRÉDIENTS:6 personnes
2 poires Conférence
1 yaourt nature 0%
250g de mascarpone
250g de farine
1 sachet de levure
180g de sucre
4 œufs
80ml d'huile Cœur de Tournesol #lesieur
sucre glace
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C,th 6/7
Mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse
Ajoutez le yaourt,le mascarpone et l'huile Cœur de Tournesol #lesieur
Mélangez
Ajoutez la farine et la levure
Mélangez
Épluchez et coupez en morceaux les poires
Ajoutez-les à la préparation
Mélangez
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné
CUISSON:40 à 45 min
Laissez tiédir
Démoulez sur une grille
Saupoudrez de sucre glace une fois refroidi
Dégustez
Une Recette trouvée sur le joli Blog "Philo aux fourneaux" et que j'ai modifié
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495