MINI CAKES AU MUESLI ET FRAMBOISES

17.06.2018

MINI CAKES AU MUESLI ET FRAMBOISES

Recette Légère et Fruitées

Ces mini-cakes riches en fibres sont Idéal pour le petit déjeuner

ou pour faire une pause gourmande dans la journée

INGRÉDIENTS:4 personnes

20 (ou plus)de framboises du potager

15g de flocons d'avoine

20g de farine de sarrasin

50g de millet

2 c à s de sirop de fleurs de coco Bio

1 œuf battu

15g de margarine végétale allégée

1/2 c à c de levure chimique

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C/ th 6

Rincez les framboises

Égouttez-les

Mélanger la margarine avec le sirop de fleurs de coco

Ajoutez l’œuf battu

Mélangez

Ajoutez la farine de sarrasin,le millet,les flocons d'avoine

et la levure

Versez la préparation dans des mini moules en silicone

Ajoutez les framboises

CUISSON:10 min

Démoulez aussitôt