GLACE FRAMBOISES AU YAOURT

31.07.2015

GLACE FRAMBOISES AU YAOURT

SANS SORBETIÈRE

Habituellement ,je fais toute mes glaces à la Turbine

mais comme je voyais souvent, que l'on pouvait les faire sans,

j'ai voulu tester et j'ai trouvé, cette recette assez sympathique

Pour ceux qui ne sont pas équipés de Turbine ou Sorbetière ,

je vous la conseille...

INGRÉDIENTS:2 personnes

150g de framboises fraîche(de mon jardin)

1/2 citron vert

2 yaourt nature

1 c à s de crème fraîche épaisse

70g de sucre

Mettez 120g de framboises dans

une casserole avec 50g de sucre

Cuire à feux doux 3mn

Mélangez

les framboises doivent être légèrement écrasés

Battez les yaourts,la crème et le reste

de sucre pendant 5mn

Ajoutez le zeste râpé et le jus du citron vert

Ajoutez les framboises refroidis

Versez la préparation dans un bac

Déposez le reste de framboises par dessus la glace

Placez 3 à 4 h au congélateur.