FLAN LÉGER AUX POMMES,LIGHT

27.03.2019

FLAN LÉGER AUX POMMES

Recette Zéro complexe

Pssst !!!

Vous êtes prêts à vous régalez, sans culpabiliser

avec se dessert Healthy !!

Ce flan généreux aux pommes est rapide,facile à préparer,

parfumé à la fleur d'oranger et au miel.

Il est idéal à servir froid comme chaud,à vous de choisir!!!

INGRÉDIENTS:4 à 5 personnes

3 pommes

2 c à s d'arômes de fleur d'oranger

4 c à c de miel de foret

1 jus de citron

4 c à s de maïzena

10g d'édulcorant de cuisson en poudre

2 œufs

20cl de crème fraîche légère

200ml de lait écrémé

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 200°C(th7)

Éplucher les pommes,les couper en lamelles

puis les faire macérer avec l'arôme fleur d'oranger,

le miel et le jus de citron

Dans un saladier,mélanger la maïzena et l'édulcorant

Ajouter les œufs,la crème et le lait

Bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène

Choisir un moule en silicone ou antiadhésif,répartir

les fruits (je les ai coupé en morceaux)

et leurs jus dans le fond et verser la pâte par-dessus

CUISSON: 1h

Déguster tiède ou froid