CRUMBLE AUX CERISES
Petite gourmandise rapide
et vraiment simple à préparer
Pour les amateurs de cerises, se sont
des cerises Bigarreau Napoléon
de grosseur moyenne arrondis,jaune rosés
à la chair blanche et jaune,
un régal par sa chair sucré ,
juteuse et ferme .
INGRÉDIENTS: 6 personnes
600g de cerises
100g de farine
100g de poudre d'amandes
100g de sucre
100g de beurre
MORCEAUX OU MIXÉS
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 200°C th 6
Coupez le beurre en petits morceaux
Ajoutez la farine,le sucre et la poudre d'amandes
Malaxez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse
Lavez,équeutez ,dénoyautez et coupez les cerises en deux
(j'ai préparé 2 préparation ,1 mixés et 1 en morceaux ,
si vous choisissez mixés ,il suffit de passer les cerises
dans votre robot mixeur)
Déposez les fruits dans le fond des ramequins
Recouvrez de pâte
CUISSON: 35mn
MIXÉS
MORCEAUX
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