BÂTONNETS GLACÉS KIWIS
Glaces simples
et sans Sorbetière,
les fruits nous offrent leur fraîcheur,
idéal pour les jours de grosse chaleur
INGRÉDIENTS: 6 glaces
7 Kiwis
1 citron
sirop de sucre de canne
vodka
PRÉPARATION:
Pelez les kiwis et réservez en un
Mixez les 6 autres kiwis
Passez au tamis
Mesurez 40cl de purée de kiwis
Pressez le citron en jus
Mélangez 1 trait de jus de citron,
5cl de sirop de sucre de canne
et 30cl de vodka
Versez la préparation dans des
petits suisses vides ou(petits verres)
Mettez au congélateur 30 à 45 min
Coupez 6 tranches(rondelles)de kiwis
avec le kiwi restant
Posez une rondelle de kiwi à la surface
Remettez au congélateur
Après 1h ,glissez un bâtonnet de bois
au milieu de chaque glaces
Replacez au congélateur
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