BANANES RÔTIES À LA CRÈME CARAMEL

14.05.2015

BANANES RÔTIES

À LA CRÈME CARAMEL

Un dessert simple à réaliser doux et fruité...

INGRÉDIENTS:4 personnes

4 bananes

1 orange

1 citron

4 c à s de miel

50g de beurre

30g d'amandes émincés

1 boîte de crème caramel (Mont Blanc)

PRÉPARATION:

Placez la crème caramel au frais

Dans une poêle ,faites griller à sec les amandes

Pressez l'orange et le citron en jus

Dans une autre poêle,faites dorer les bananes coupées

en deux dans le beurre

Arrosez de miel

Versez le jus d'orange et de citron

Ôtez les bananes et faites réduire le jus

Dans une assiette, dressez 1 banane

Arrosez-la de sauce

Parsemez d'amandes dorées

Parsemez de zeste de citron

Versez la crème caramel dans des verrines et servir

avec les bananes