SALADE D'ENDIVES,POMMES,ORANGES ET AUX NOIX

Par la cuisine gourmande

SALADE D'ENDIVES,POMMES, ORANGES ET AUX NOIX Une salade d'hiver vitaminée,croquante, rafraichissante et contribuent à la satiété. L’endive est délicieuse en salade, nature ou accompagnée de pommes, de noix, de fromage bleu, de raisins , la clémentine,...

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RISOTTO AUX SAUCISSES FUMÉES AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

RISOTTO AUX SAUCISSES FUMÉES AU COOKEO Ce grand classique de la cuisine italienne est sans fromage, Il est réalisé avec du riz rond arborio spécial risotto, du bouillon fait maison et des saucisses fumées au bois de hêtre. Ce risotto est vraiment délicieux....

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VELOUTÉ DE PATATES DOUCES,POIS CHICHES AU LAIT DE COCO AU COOKEO

Par la cuisine gourmande

VELOUTÉ DE PATATES DOUCES, POIS CHICHES AU LAIT DE COCO AU COOKEO Un velouté réconfortant,très savoureux avec une belle couleur doré. Comme il fait encore très froid,j’ai envie de soupes le soir. L'ajout de lait de coco adoucit le velouté et remplace...

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POIS CHICHES

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POIS CHICHES Astuce pour ne pas durcir les grains et les rendre encore plus digestes. Ne les salez pas en début de cuisson, mais à la fin. Rajoutez des herbes aromatiques (thym, laurier, origan) qui donnent aussi du goût.

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TAJINE DE LÉGUMES AU COOK PROCESSOR DE KITCHENAID

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TAJINE DE LÉGUMES AU COOK PROCESSOR DE KITCHENAID Light et Végétarien Un plat épicé qui mélange à merveille couleurs et saveurs riche en protéines végétales, avec l'ajout des pois chiches. Il peut convenir au Végétarien ,mais bien sûr pas besoin d’être...

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AIL LONGUE CONSERVATION

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AIL LONGUE CONSERVATION Conserver les têtes d'ail naturellement dans un bocal, ( Leparfait) avec quelques bouchons de liège, ils germeront moins vite!!! Attention :l'ail n'aime pas l'humidité , il peut très rapidement pourrir ou germer. Et si votre ail...

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DHAL D'ÉPEAUTRE,LENTILLES CORAIL ET HARICOTS MUNGO A LA COURGE AU COOKEO

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DHAL D’ÉPEAUTRE,LENTILLES CORAIL ET HARICOTS MUNGO A LA COURGE AU COOKEO Zéro complexe Peut convenir au Végétarien. Un plat aux saveurs exotiques pour faire voyager toute la famille ! Avec un mélange de céréales, légumineuses et d'une courge de saison...

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CAKE AU FROMAGE A RACLETTE

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CAKE AU FROMAGE A RACLETTE Recette Anti-Gaspi J'ai pris la recette du cake salé de Sophie Dudemaine, la reine des Cakes et j'y ai ajouté les restes de fromage à raclette et de charcuterie!! Un cake qui a beaucoup de goût. Idéal en apéro, avec quelques...

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BAGUETTE GARNIE A LA RACLETTE

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BAGUETTE GARNIE A LA RACLETTE Recette Anti-Gaspi Après une soirée Raclette,on se retrouve très souvent avec un reste de fromage,de charcuterie et de pain ou même de pommes de terre !! Rien ne se perd, tout se transforme ! Voici une belle idée de recycler...

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