CANNELÉS À LA PATATE DOUCE ET À LA CACAHUÈTE

Par la cuisine gourmande

CANNELÉS À LA PATATE DOUCE ET À LA CACAHUÈTE Surprenant,ces petits gâteaux à la patate douce, Chuttt...,Surtout,On ne le dit pas aux enfants et on les croque à pleines dents INGRÉDIENTS: 6 personnes (2 cannelés par personne) 1 patate douce de taille moyenne...

Lire la suite

TOPINAMBOURS AU BEURRE NOISETTE

Par la cuisine gourmande

TOPINAMBOURS AU BEURRE NOISETTE Tubercule de couleur brun-rosé à jaune pâle, c'est un petit "légume oublié" il est subtile et a une saveur sucrée et un arôme délicat proche de ceux de l’artichaut il a pallié l’absence de pommes de terres durant la Seconde...

Lire la suite

CRÊPE À LA COMPOTÉE DE FIGUES FRAÎCHES AU ZESTE D'ORANGE

Par la cuisine gourmande

CRÊPE À LA COMPOTÉE DE FIGUES FRAÎCHES AU ZESTE D'ORANGE Aussi mignonne que bonne, elle se savoure lentement.... Ce dessert est frais,raffiné et léger 4 personnes INGRÉDIENTS: crêpes 250g de farine 2 œufs 1/2 l de lait huile pour la poêle INGRÉDIENTS:...

Lire la suite

SAUCISSE DE MORTEAU AUX LENTILLES

Par la cuisine gourmande

SAUCISSE DE MORTEAU AUX LENTILLES Une IGP qui protège le caractère unique de la Morteau Depuis 2010, la saucisse de Morteau est protégée par une Indication Géographique Protégée. L’Europe reconnait ainsi non seulement sa qualité et son origine, mais également...

Lire la suite

FLAN DE BUTTERNUT,POULET,RIZ,BOULGOUR,QUINOA,GRATINÉ AU CHEDDAR

Par la cuisine gourmande

FLAN DE BUTTERNUT,POULET, RIZ,BOULGOUR,QUINOA, GRATINÉ AU CHEDDAR Souvent,la Butternut a une forme en poire et la chair jaune orangé, elle est très peu calorique et fait partie de la famille des cucurbitacées comme la citrouille, la courge spaghetti,le...

Lire la suite

FLAN DE BUTTERNUT,POULET,RIZ,BOULGOUR,QUINOA,GRATINÉ AU CHEDDAR

Par la cuisine gourmande

FLAN DE BUTTERNUT,POULET, RIZ,BOULGOUR,QUINOA, GRATINÉ AU CHEDDAR Souvent,la Butternut a une forme en poire et la chair jaune orangé, elle est très peu calorique et fait partie de la famille des cucurbitacées comme la citrouille, la courge spaghetti,le...

Lire la suite

MOELLEUX EXTRA FONDANT À L'ORANGE

Par la cuisine gourmande

MOELLEUX EXTRA FONDANT À L'ORANGE Un maximum de plaisir avec ce délicieux moelleux extra fondant au bon goût d'orange. INGRÉDIENTS: 6 personnes 90g de sucre 120g de farine 120g beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 2 oranges 2 œufs 35g de sucre glace...

Lire la suite