BŒUF BOURGUIGNON INGRÉDIENTS: cocotte minute seb: 6 personnes 1kg de bœuf à bourguignon 1kg de tomate fraîche ou 1 grosse boîte de tomate pelée 1 gros oignon 2gousses d'ail 50cl de vin rouge huile d'olive 3 c à s de farine 8 carottes lardons fumés thym...
Lire la suite
NECTARINE La nectarine est une variété de pêche issue d'une mutation naturelle de pêcher. La différence est l'absence de duvet sur la nectarine qui a une peau lisse est brillante. Moins fragile que la pêche. La chair est blanche, jaune, orangée ou sanguine...
Lire la suite