SALADE BOWL DE PRINTEMPS C'est le plaisir des beaux jours. Profitez de la douceur printanière pour déguster, une salade fraiche ,rapide et faite maison . Voici une recette express avec des produits simples. N'hésitez pas à utiliser pour vos salades, ces...
Lire la suiteSALADE D’ÉTÉ Recette Légère Avec le retour des beaux jours et fêter l'arrivée de l'été, on a tous envie de fraicheur dans nos assiettes, je vous propose une recette facile super bonne et de saison. Et surtout quand on sait que les salades ,c'est bon et...
Lire la suiteASSIETTE PRINTANIÈRE Laissez aller vos talents d'artiste!! Jouer avec les couleurs et les formes en présentant les aliments vous aurez l'impression d'allier gourmandise et légèreté!! Voici une assiette saine colorée,parfumée et savoureuse avec ces petits...
Lire la suiteMONTAGNE,JAMBON,CONCOMBRE, TOMATE,RADIS,CIBOULETTE Manger léger tout en restant gourmande , c'est possible, accompagner cette Montagne de légumes, d'une vinaigrette parfumée INGRÉDIENTS: 2 personnes 2 tranches de jambon blanc(dégraissé) 1 concombre 5...
Lire la suiteSALADE CROQUANTE Un rappel à l'Automne avec ces quelques noix et morceaux de pommes INGRÉDIENTS: 2 personnes la moitié d'une laitue 1 pomme Royal Gala 1 endive persil frais du jardin 12 cerneaux de noix 2 tranches d’Édam huile de colza vinaigre de cidre...
Lire la suiteSalade de Choux Frisés, Râpé de Carottes Violettes,Noix et Graines de Sésame Super Simple INGRÉDIENTS: 2 personnes 1/2 chou frisé 2 carottes violettes 2 poignées de noix 2 c à c de graines de sésame ciboulette 1/2 oignon rouge Vinaigrette: 1 c à s de...
Lire la suiteSPAGHETTI DE CONCOMBRE ET CREVETTES Une Salade Légère peu Calorique, Rafraîchissante pour le Repas du soir et prête en 5 minutes Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est fort apprécié durant les périodes de grosses chaleurs. Avec...
Lire la suiteCARPACCIO DE BETTERAVE CHIOGGA ET CONCOMBRE Comme on est en Octobre et que c'est un produit de saison, je vous propose une assiette de betteraves avec de belles nuances de couleurs La Betterave Chiogga,la betterave jaune et rouge, sont cultivées plus...
Lire la suiteSALADE DE LENTILLES NOIRES BELUGA Nommées d’après l’étincelant caviar de béluga, elles regorgent d’ antioxydants,elles sont riches en protéines et elles on t un goût de noisette légèrement moins terreux que les lentilles vertes. INGRÉDIENTS: 2 personnes...
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