FRAISIER

Par la cuisine gourmande

FRAISIER INGRÉDIENTS: Sponge Cake 150g de farine 150g de sucre 1 à c de levure chimique 150g de beurre pommade 3 œufs PRÉPARATION: Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'une préparation blanche et crémeuse Ajouter les œufs 1 à 1 mélanger...

Lire la suite

TARTE À LA RHUBARBE,FRAISE ET AMANDES

Par la cuisine gourmande

TARTE À LA RHUBARBE,FRAISE ET AMANDES La rhubarbe pousse en abondance en ce moment dans nos jardins et l'associer à son amie la fraise est un pure bonheur pour nos papilles La Douceur de la fraise et l'acidité de la rhubarbe n'a plus rien à prouver INGRÉDIENTS:...

Lire la suite

BAVAROIS CHOCOLAT,FRAISE ET SPÉCULOOS

Par la cuisine gourmande

BAVAROIS CHOCOLAT,FRAISE ET SPÉCULOOS INGRÉDIENTS: Pour le craquant Spéculoos 200g de spéculoos 80g d beurre fondu PRÉPARATION: Broyer vos spéculoos au blender Ajouter le beurre fondu au spéculos Tapisser le fond du moule avec la préparation , en appuyant...

Lire la suite

MOUSSE AUX FRAISES ET AUX PRALINES

Par la cuisine gourmande

MOUSSE AUX FRAISES ET AUX PRALINES Un dessert savoureux,très parfumé, réalisé avec les fraises du jardin cette mousse a un goût qui explose en bouche Une recette sans œufs et très facile à réaliser INGRÉDIENTS: 100g de coulis de fraises(150g de fraises)...

Lire la suite

SALADE DE MÂCHE AU CHÈVRE,FRAISES ET PISTACHES

Par la cuisine gourmande

SALADE DE MÂCHE AU CHÈVRE, FRAISES ET PISTACHES La cuisine à une âme,avec cette belle salade de mâche du Producteur,cette belle bûche de chèvre Fermière et ces belles Gariguette très parfumées.. INGRÉDIENTS: 2 personnes 150g de fraises gariguette 100g...

Lire la suite

CONFITURE DE FRAISE

Par la cuisine gourmande

CONFITURE DE FRAISE Recette de Alsa INGRÉDIENTS: 1kg de fraises 1kg de sucre 1 sachet de Alsa Vitpris PRÉPARATION: Lavez et coupez les fraises Écrasez Mettez les fraises dans une bassine en cuivre à confiture Portez à ébullition Remuez Prélevez 2 c à...

Lire la suite

MINI CAKES À LA FRAISE

Par la cuisine gourmande

MINI CAKES À LA FRAISE Idéal pour le goûter Délicieux et Rafraichissant avec les premières Fraises fraîchement cueillies. Faciles à préparer,rapide à cuire, je pense que tout est dit ... INGRÉDIENTS : 6 minis cakes 6 grosses fraises 225g de farine 1/2...

Lire la suite

PANNA COTTA AUX FRAISES GARIGUETTES

Par la cuisine gourmande

PANNA COTTA AUX FRAISES GARIGUETTES Cette Panna cotta est très parfumée, pour profiter de toute les saveurs, je n'ai pas voulu gélifier la gariguette, j'ai simplement fait une compotée sans rien rajouter, pour un résultat plus rafraîchissant et plus fruité...

Lire la suite

SALADE DE FRAISES A L'ORIENTALE

Par la cuisine gourmande

SALADE DE FRAISES A L'ORIENTALE Une Folle envie de Fraises,elle rougissent Rapidement dans nos jardins,on a surtout un avant-goût d'été avec cette délicieuse recette, le Soleil est présent dans ce dessert très parfumé. C'est une recette trouvée sur le...

Lire la suite

MILKSHAKE AUX FRAISES DU JARDIN

Par la cuisine gourmande

MILKSHAKE AUX FRAISES DU JARDIN Délicieux,Rafraichissant,onctueux et riche en vitamines idéal pour le petit déjeuner une recette rapide et facile Comme je l'ai pris au petit déjeuner, J'ai remplacé la glace par des petits suisse pour le rendre onctueux...

Lire la suite