POMMES DE TERRE CHARCUTIERES

Par la cuisine gourmande

POMMES DE TERRE CHARCUTIERES Un délicieux gratin aux pommes de terres, fondantes et savoureuses qui fait partie des grands classiques de la cuisine française mais ici le secret c'est que les pommes de terre, sont cuitent au four dans un bouillon de volaille...

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PETITS PAINS AU LAIT AU THERMOMIX

Par la cuisine gourmande

PETITS PAINS AU LAIT AU THERMOMIX De délicieux petits pains très moelleux , que ma fille à réalisée avec succès,que vous pourrez déguster au petit déjeuner ou au goûter. C'est surtout l'occasion d'entretenir votre Winter Body!! Ils sont très faciles à...

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FICELLES PICARDES

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FICELLES PICARDES Picarde signifie une spécialité régionale de la Picardie. Département 80 qui fait parti maintenant des Hauts de France,ma région !! Donc effectivement difficile d’imaginer ce que peut être une "ficelle "", lorsque l'on est pas de la...

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POMMES DE TERRE A LA SUÉDOISE

Par la cuisine gourmande

POMMES DE TERRE A LA SUÉDOISE Tendance Food Voici une cuisson tendance de cuire la pomme de terre , en ce moment et qui me plait beaucoup,la Cuisson "Hasselback". Cette cuisson nous vient tout droit de la Suède,d’où son nom! On les coupes en fines tranches(...

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CRÊPES A LA SPIRULINE

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CRÊPES A LA SPIRULINE Envie de crêpes Santé 100% Naturelle ! Ces crêpes sont idéales !! Chaque hiver ,je fais une cure de Spiruline pour lutter contre la fatigue et ma carence en fer. je sais qu'elle peut couvrir une part importante des besoins nutritionnels...

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VELOUTÉ DE PANAIS,POMME,PIMENT D'ESPELETTE AU THERMOMIX

Par la cuisine gourmande

VELOUTÉ DE PANAIS,POMME, PIMENT D'ESPELETTE AU THERMOMIX Un velouté réconfortant, doux,crémeux, d'une belle couleur ivoire. Le Panais est un légume ancien un peu oublié, il a la forme d'une grosse carotte blanche et il est très savoureux. Riche en - potassium,...

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GAUFRES SÈCHES DU NORD

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GAUFRES SÈCHES DU NORD Chez nous ces gaufres sont confectionnées pour être offerte le jour de l'an. Je me souviens que ma grand mère ,en offrait à tous ceux qui venaient lui souhaiter la bonne année. Mais ,elles sont tellement délicieuses que maintenant...

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CRÊPES 100% NOISETTES

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CRÊPES 100% NOISETTES La noisette est riche en protéines, en fibres et en lipides. Ses graisses, en majorité mono-insaturées, auraient un impact sur la santé cardiovasculaire. Riche en antioxydants ,vitamine E, tanins, et flavonoïdes, un véritable allié...

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CRÈME DE NOISETTES

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CRÈME DE NOISETTES C'est une crème onctueuse plus ou moins lisse, 100% faites maison et 100% plaisirs avec des vertus anti-bactériennes,anti-septique, Riche en protéines ,antioxydantes et en fibres. Parfaites pour tartiner les tartines du petit déjeuner,...

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BEURRÉ AUX POMMES AU THERMOMIX

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BEURRÉ AUX POMMES AU THERMOMIX Un gâteau rustique au bon goût de notre enfance, très fruité, généreux en pommes. Pour que les morceaux tiennent à la cuisson du gâteau,choisissez des pommes à cuire. Elles resteront jolies et bien fermes même après cuisson....

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